文化路一小發(fā)布寒假項目學習作業(yè)

大河網訊 年夜飯小廚師、年夜飯規(guī)劃師、新餐桌文化推廣者、年夜飯記賬員、美食專欄博主………2月1日，大河網記者從鄭州金水區(qū)文化路一小獲悉，該校發(fā)布寒假項目學習作業(yè)《團圓·年夜飯，用中國味兒溫暖中國年》，文一少年將在走向深度的項目學習中，聚焦年夜飯，開啟跨越時空的團圓，探尋更厚重的年味。

我是年夜飯規(guī)劃師項目設計

本次項目學習共設計六種角色，分別是年夜飯小廚師、年夜飯規(guī)劃師、新餐桌文化推廣者、年夜飯記賬員、美食專欄博主以及小小觀察員。學校還特別推出“文一公開課”面向家長和學生進行寒假作業(yè)解讀與指導。

在本次寒假項目學習中，文一少年將在老師的在線指導以及家長的協(xié)助下，運用中國傳統(tǒng)文化元素及中國居民膳食寶塔，解決年夜飯營養(yǎng)不均衡、年味兒不足及容易過量等問題，形成健康版的吉祥年夜飯方案。

我是小小觀察員項目設計

他們還要自己動手，為家人獻上自己的拿手菜，提高勞動技能；他們會按照中國傳統(tǒng)禮儀，安排家庭年夜飯的座位，推行分餐方式，為家人做好服務；他們還會記錄“我家的年夜飯賬單”，與不同時期的年夜飯做對比，體會生活的幸福和時代的變遷；他們還會發(fā)掘各家各地具有地方特色的年夜飯招牌菜，進行區(qū)域特色年夜飯品鑒推廣，堅定文化自信。

我是新餐桌文化推廣者項目設計

他們還會去了解身邊在除夕夜堅守一線的勞動者們的年夜飯情況，用合適的方式為他們送上感謝與祝福，體會各行各業(yè)的堅守與付出、責任與擔當。

多年來，文化路一小積極進行基于項目學習的課程改革研究，以“走向深度的項目學習”這一培育學生核心素養(yǎng)的有效推進，全面落實立德樹人根本任務。這個春節(jié)，在這最讓人牽腸掛肚的一餐年夜飯中，文一少年將打開不一樣的寒假學習，在這意義非凡的一頓飯里，辭舊迎新，蓄力整裝，開啟2021幸福中國年。（通訊員 王黎超）

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