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柿子治療便秘嗎

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2025年05月29日 17:50

柿子是一種香甜可口的水果，富含人體所需的各種營養(yǎng)成分。便秘對人體的危害很大。便秘會影響人體的排毒，影響人體的健康。對于便秘，可以吃一些改善便秘的食物，如蘋果、香蕉、卷心菜、紅薯等來改善便秘。很多便秘的人都想吃柿子。你能改善便秘嗎？柿子可以治療便秘嗎？接下來讓我們看看。

我。柿子可以治療便秘嗎？

柿子營養(yǎng)價值高，富含蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素C、瓜氨酸、碘、鈣、磷、鐵。所含的維生素和糖類比普通水果高出1～2倍左右。如果一個人每天吃一個柿子，維生素C的攝入量基本可以滿足每日需要量的一半。柿子含有豐富的果膠，果膠是一種水溶性膳食纖維，具有良好的通便作用，對糾正便秘和維持腸道正常菌群生長有很好的作用。

二、柿子為什么有澀味？

柿子中含有大量的可溶性單寧（單寧酸），單寧有很強的澀味，能刺激口腔內(nèi)的觸覺神經(jīng)末梢產(chǎn)生興奮感，有“澀”的感覺。這種澀味不是味覺，因為口腔黏膜上沒有味蕾，而是柿子中的單寧刺激口腔黏膜上的神經(jīng)末梢，產(chǎn)生興奮感，然后傳遞到大腦產(chǎn)生情懷。

三、柿子有以下特點：

柿子呈球形，略扁，表面暗紫紅色，有光澤，有皺紋；兩端截短，先端可見具點狀殘余，基部可見果梗和宿存萼，宿存花萼4裂，紅棕色，多折裂，毛茸茸。果肉呈棕褐色，質(zhì)地柔軟。有數(shù)顆棕紅色扁圓形種子。柿子味微香，味甘。