一項新的研究表明，減少10%卡路里攝入就能讓人們活得更久。美國研究人員認(rèn)為，減少卡路里攝入量能夠減緩老化過程，并使人不易生病。

　　他們說這也可能降低過早死亡的風(fēng)險。卡路里攝入量只減少10%就可以降低過早死亡和疾病的風(fēng)險。威斯康星-麥迪遜大學(xué)的研究人員花了25年的時間研究飲食對猴子老化的影響。他們發(fā)現(xiàn)，被限制了飲食的猴子，出現(xiàn)過早死亡以及年齡相關(guān)疾病的幾率明顯降低了。

　　威斯康星州國家靈長類動物研究中心研究了76只恒河猴，有些猴子飲食中熱量減少了30%。而對照組的猴子則被允許想吃多少就吃多少。結(jié)果表明：猴子被允許自由吃喝的猴子患病的幾率是控制組猴子的2.9倍。

　　他們早逝的風(fēng)險也增加三倍。研究者之前已經(jīng)在蒼蠅和嚙齒動物身上進(jìn)行過實驗。研究顯示，限制熱量攝入，同時繼續(xù)提供必需的營養(yǎng)物質(zhì)，可以時延長壽命高達(dá)40%。研究人員現(xiàn)在說這些發(fā)現(xiàn)可能導(dǎo)致有類似影響的限制熱量攝入的藥物的發(fā)展。

　　“我們研究熱量的限制，是因為它對老化和年齡相關(guān)疾病的發(fā)病率和時機(jī)有著重大的影響?！毖芯康淖髡?，老年病學(xué)助理教授羅扎林·安德森說：“人們已經(jīng)開始研究限制熱量藥物了。許多私營部門對部分的這些藥物十分感興趣?！?/p>

　　威斯康辛州的研究人員的發(fā)現(xiàn)，反駁了2012年的一項研究結(jié)果：熱量限制無法提高猴子存活率。然而，他們認(rèn)為這可能是因為在之前的研究中，對照組的猴子也進(jìn)行了飲食卡路里限制，者實際上也意味著，對著組的猴子患病和過早死亡的風(fēng)險也降低了。

　　該項目的合作負(fù)責(zé)人，威斯康辛州靈長類動物研究中心的資深科學(xué)家瑞克科爾曼說：“在威斯康辛州，我們在成人身上進(jìn)行了實驗。我們已經(jīng)知道他們想要吃的食物的量，我們的實驗據(jù)詞減少他們飲食中30%的熱量?！彼f，2012年的那項研究卻相反，猴子們是根據(jù)美國國家科學(xué)院的院士設(shè)計的標(biāo)準(zhǔn)化的食物攝入量圖表進(jìn)行喂食的。他說，這實際上相當(dāng)于限制了它們的熱量攝入。

　　因為2012年的研究中的猴子是根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)化圖表進(jìn)食的，導(dǎo)致它們卡路里攝入量輕微的減少了，因而它們的壽命和那些嚴(yán)格限制飲食的猴子相當(dāng)。研究人員認(rèn)為10%的熱量限制可以有效地提高壽命。雖然這些發(fā)現(xiàn)意義重大，但研究人員說他們不建議人們將卡路里攝入量減少到低于推薦值。

　　他們說他們開展的研究是用來深入研究老年性疾病易感性的根本原因?！拔覀兊难芯坎⒉皇且ㄗh人們采取行動，而是要深入研究人們?nèi)菀谆忌吓c年齡相關(guān)的疾病的根本原因，”安德森博士說：“這是一種研究工具，而不是一種生活方式的建議，但有些人會問：“如果我限制了熱量攝入會怎樣呢？”

　　許多熱量限制的好處與能量的監(jiān)管息息相關(guān)，安德森博士補(bǔ)充說：“這會影響到人體對熱量的利用。熱量限制本質(zhì)上會導(dǎo)致代謝的改變。人們已經(jīng)證明，在所有物種中，控制熱量攝入可以延遲衰老，預(yù)防衰老相關(guān)的疾病，它會影響生物體能源監(jiān)管，細(xì)胞以及器官的功能。生物體應(yīng)對環(huán)境的能力會隨著年齡的增長而變化。”

　　威斯康辛州的研究人員說，其中一個最引人注目的發(fā)現(xiàn)與糖尿病有關(guān)。他們說，許多參與實驗的動物本身已經(jīng)出現(xiàn)了糖尿病或糖尿病前期跡象，但到兩年前為止，限制飲食組的猴子身上已經(jīng)觀察不到糖尿病的跡象了。很少人能容忍30%的熱量攝入量的減少，但教授理查德·魏德理堅稱，威斯康辛州的研究傳遞了一種樂觀的信息。

　　他說：“在嚙齒動物、蠕蟲、果蠅、酵母以及靈長類動物，身上進(jìn)行的熱量限制的基本生物學(xué)實驗，讓我們能剖析其中真正的原理，我們一起研究這種基礎(chǔ)生物學(xué)，而恒河猴是人類的近親，因而這項研究也能讓所有人類受益?！?/p>

相關(guān)知識

減少熱量攝入或可延長壽命
中老年人適當(dāng)控制熱量攝入能夠延長壽命
老人控制熱量攝入可延壽
科學(xué)網(wǎng)—熱量限制延長壽命悖論：少吃增壽非瘦
研究發(fā)現(xiàn)：限制熱量可延長壽命，但通過少吃來減肥可能會縮短壽命
40歲時開始健康飲食，也能延長10年壽命
鈉攝入量越高，預(yù)期健康壽命越長？全球181國研究數(shù)據(jù)顛覆認(rèn)知
減少蛋白質(zhì)攝入，可以延長壽命？這一關(guān)鍵因子功不可沒
輕斷食翻車了？人類隨機(jī)對照研究發(fā)現(xiàn)，熱量限制或不能延長壽命
全球181個國家數(shù)據(jù)顯示，鈉攝入量更高與預(yù)期健康壽命延長，全因死亡風(fēng)險下降有關(guān)

網(wǎng)址: 減少10%的熱量攝入或能延長預(yù)期壽命 http://www.gysdgmq.cn/newsview1443932.html