在今天這個(gè)養(yǎng)生不再局限于“老一輩”的時(shí)代，越來越多的年輕人開始關(guān)注起“如何不費(fèi)勁地變健康”。而藥食同源——這個(gè)聽起來有點(diǎn)傳統(tǒng)、但又頗有內(nèi)涵的概念，正在被重新激活，走上了飲料貨架，化身一罐罐便攜、輕巧、味道還不錯(cuò)的植物飲料，比如：黃芪黨參飲（易拉罐裝）。

　　這類飲品，不僅是中式養(yǎng)生理念和現(xiàn)代飲料工藝的碰撞，更是一個(gè)消費(fèi)新趨勢的寫照——大家想喝得方便、喝得健康、還想喝得有點(diǎn)文化味道。而作為飲料代加工企業(yè)或品牌方，該怎么順著這股“新中式養(yǎng)生潮”開發(fā)產(chǎn)品？今天我們就圍繞這個(gè)賽道，聊聊這款“黃芪黨參飲”的貼牌代加工。

　　從藥食同源，到新一代功能飲品的可能性

　　早在2002年，國家就明確公布了第一批87種藥食同源物質(zhì)。之后幾年里，這個(gè)目錄一直在擴(kuò)容，到2024年已經(jīng)增加到了106種。這些原料，不僅可以作為中藥使用，也可以作為食材加入食品飲料之中。比如黃芪、黨參、枸杞、酸棗仁、金銀花等等，這些名字大家耳熟能詳，但以往更多是泡茶、熬湯，現(xiàn)在，它們正變得越來越“現(xiàn)代”。

　　比如你會(huì)在便利店看到“黃芪黨參豆?jié){”，在直播間刷到“八珍糕”、“雞內(nèi)金軟糖”，甚至被種草“開蓋即飲的草本飲料”——這些看起來不像“藥”，也不像“傳統(tǒng)食補(bǔ)”，反而像是普通零食、功能飲料，卻又帶著一點(diǎn)“懂生活、懂養(yǎng)生”的調(diào)性。這，正是“藥食同源＋食品”賽道最大的魅力。

　　為什么說黃芪黨參飲很有潛力？

　　黃芪和黨參這兩個(gè)“主角”，在傳統(tǒng)中醫(yī)中非常常見，搭配起來更是經(jīng)典。但如果你把它們做成易拉罐飲料，搭配現(xiàn)代飲品工藝，比如加點(diǎn)微甜植物汁底、做成無糖款、或者用椰汁、豆乳、清茶等口感基底，就立刻多了幾分新意。

　　從消費(fèi)趨勢來看，消費(fèi)者越來越偏好“無添加、低負(fù)擔(dān)、輕口味”的飲料。黃芪黨參飲本身沒有特別濃烈的味道，不像人參那樣苦，也不像某些草本飲料難以下咽，是很適合做成日常代水型飲品的品類。

　　再加上現(xiàn)代人生活節(jié)奏快，對(duì)于“開蓋即飲”“隨身攜帶”的飲料接受度極高，黃芪黨參飲一旦做成易拉罐裝（如250ml），無論是通勤路上，辦公室、健身房、還是夜間加班，都可以方便補(bǔ)水又兼顧養(yǎng)生概念，恰好對(duì)上了年輕消費(fèi)者“懶、怕麻煩、但又想保養(yǎng)”的心理。

　　易拉罐植物飲料的代加工優(yōu)勢在哪里？

　　從飲料貼牌代加工的角度來看，做黃芪黨參飲（或類似的草本飲品）其實(shí)已經(jīng)不只是一個(gè)“新品開發(fā)”的問題，而是品牌找準(zhǔn)細(xì)分市場、借助成熟供應(yīng)鏈快速落地的機(jī)會(huì)窗口。

　　1. 工藝成熟，選材靈活

　　現(xiàn)在主流的OEM/ODM廠家，已經(jīng)擁有穩(wěn)定的草本飲料殺菌、過濾、配比、萃取、罐裝流程。黃芪、黨參這類原料在熱灌、UHT（超高溫瞬時(shí)滅菌）、冷灌都能穩(wěn)定使用，易拉罐材質(zhì)也早就有經(jīng)驗(yàn)。

　　此外，還可以根據(jù)品牌定位去選擇是否加果汁底（比如黃芪黨參+蘋果汁/檸檬汁）、是否搭配其他草本（比如枸杞、麥冬等），讓產(chǎn)品口味更有層次。

　　2. 包裝統(tǒng)一，便于上架

　　250ml的鋁罐是目前草本飲料最常見的規(guī)格，運(yùn)輸方便，成本控制合理，且易于進(jìn)行品牌設(shè)計(jì)和貨架陳列，適合在便利店、電商渠道同時(shí)鋪開。

　　而且，飲料設(shè)計(jì)可以玩出很多花樣，比如偏新中式風(fēng)格包裝、聯(lián)名款設(shè)計(jì)、國潮風(fēng)，都是很容易做出差異化的方式。

　　3. 試水靈活

　　對(duì)于新品牌或者跨界試水方（如中藥企業(yè)、大健康品牌、電商主播等），先打樣、試銷、再放量，規(guī)避庫存和市場風(fēng)險(xiǎn)。

　　融合其他趨勢，開發(fā)更多“新中式飲料組合”

　　除了最基本的黃芪+黨參搭配，如果你想在產(chǎn)品矩陣上做得更豐富，下面幾種“藥食同源＋飲料”的搭配思路也可以一并考慮：

　　藥食同源+乳品：比如黃芪黨參植物奶、豆?jié){飲料；

　　藥食同源+茶基底：以白茶、綠茶為基底的清潤型草本茶飲；

　　藥食同源+果蔬汁：比如黃芪黨參+蘋果汁、橙汁、胡蘿卜汁，更加日?；?、適合大眾口感。

　　這類搭配方式，一方面讓黃芪黨參這種中式原料“年輕化”，另一方面也更貼近電商、便利店等快消渠道的需求。

　　抓住藥食同源+即飲飲料的風(fēng)口

　　總的來說，黃芪黨參飲這樣的植物飲料，既有傳統(tǒng)中醫(yī)背景的背書，又能做出輕飲口感的現(xiàn)代包裝，是非常適合貼牌代工+品牌定制開發(fā)的產(chǎn)品方向。

　　它既可以走“大眾日常型”（如清潤草本茶類），也能做成“小眾進(jìn)階款”（如發(fā)酵飲料、功能型植物飲品），在“新中式+輕養(yǎng)生”的賽道里，有足夠的市場空間和消費(fèi)者期待。

　　在這個(gè)“喝得健康”“喝得講究”“喝得有調(diào)性”的時(shí)代，一罐黃芪黨參飲，也許就是打開年輕人心智的那把鑰匙。而你現(xiàn)在要做的，就是趁熱打鐵，找準(zhǔn)市場定位，搭建供應(yīng)鏈，快速推出自己的品牌版本。

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