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超簡單無油低脂嫩滑雞胸肉

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2025年06月25日 12:21

超簡單無油低脂嫩滑雞胸肉

超簡單無油低脂嫩滑雞胸肉的做法

自從去健身了以后,基本都是自己在做飯了,雞胸肉是各類肉的首選~
低脂高蛋白,真的是很好的肉類食品!
很多人說自己做的雞胸肉會材,但是只要處理好就不會啦!

用料  

雞胸肉 一塊 嫩肉淀粉 5克 鹽 2撮 雞粉 2小勺(可不加) 醬油 適量 水 適量 羅勒 適量(可不加或者換成黑胡椒) 料酒 適量少許

超簡單無油低脂嫩滑雞胸肉的做法  

先把雞胸肉解凍,加入嫩肉淀粉,鹽,料酒(少許),雞粉,羅勒腌制一個晚上,記得反面

然后把鍋燒熱,需要用不沾鍋,下雞胸肉去香煎,煎至兩面金黃,中間還是生的時候

加入水和醬油,把水燒開,蓋上鍋蓋中火燉幾分鐘,記得時不時看一下肉熟了沒,因為很快熟

看見中心的肉也白色了,就可以關(guān)火開吃啦,用菜包著吃,夾三明治都可以

今天做得三明治

超簡單無油低脂嫩滑雞胸肉的做法 步驟5

小貼士

記得用不沾鍋哦,因為沒有肉,不是不沾鍋的話很容易黏住
雞胸肉最好用厚的

參照這個菜譜,大家做出 2 作品

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