近日，國家衛(wèi)生健康委、市場監(jiān)管總局聯(lián)合發(fā)布公告，將黨參、肉蓯蓉（荒漠）、鐵皮石斛、西洋參、黃芪、靈芝、山茱萸、天麻、杜仲葉等9種物質(zhì)納入按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材的物質(zhì)（以下簡稱食藥物質(zhì)）目錄。

在我國傳統(tǒng)飲食文化中，一些中藥材在民間往往作為食材廣泛食用，在現(xiàn)行《中華人民共和國食品安全法》中，規(guī)范為按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材的物質(zhì)。本次公布的黨參等9種新增食藥物質(zhì)，主要依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》和《按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材的物質(zhì)目錄管理規(guī)定》，充分考慮其在我國的傳統(tǒng)食用情況、地方需求以及國際管理經(jīng)驗(yàn)，并經(jīng)生產(chǎn)經(jīng)營試點(diǎn)和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測，綜合論證確定。

黨參等9種物質(zhì)作為食藥物質(zhì)，建議按照傳統(tǒng)方式適量食用，孕婦、哺乳期婦女及嬰幼兒等特殊人群不推薦食用。傳統(tǒng)方法通常指對(duì)原材料進(jìn)行粉碎、切片、壓榨、炒制、水煮、酒泡等。作為保健食品原料使用時(shí)，應(yīng)當(dāng)按保健食品有關(guān)規(guī)定管理；作為中藥材使用時(shí)，應(yīng)當(dāng)按中藥材有關(guān)規(guī)定管理。

本次黨參等9種物質(zhì)新增納入食藥物質(zhì)目錄，完善了食藥物質(zhì)作為食品的安全指標(biāo)，如鉛、鎘、砷、汞、二氧化硫分別按照國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的方法測定，農(nóng)藥限量應(yīng)符合農(nóng)業(yè)農(nóng)村部的相關(guān)規(guī)定等。

本次黨參等9種物質(zhì)經(jīng)各地廣泛試點(diǎn)論證后新增納入食藥物質(zhì)目錄。2019年11月，國家衛(wèi)生健康委、市場監(jiān)管總局聯(lián)合下發(fā)通知，允許黨參等9種物質(zhì)開展食藥物質(zhì)生產(chǎn)經(jīng)營試點(diǎn)工作。內(nèi)蒙古、浙江、貴州等省份在此基礎(chǔ)上詳細(xì)制定了開展生產(chǎn)經(jīng)營試點(diǎn)的工作方案，明確了生產(chǎn)加工、經(jīng)營銷售、風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測等內(nèi)容，并制定了試點(diǎn)食藥物質(zhì)地方標(biāo)準(zhǔn)。

此次食藥物質(zhì)目錄的擴(kuò)大，延伸了產(chǎn)業(yè)鏈條，壯大了產(chǎn)業(yè)規(guī)模，激活了市場潛力，促進(jìn)了特色產(chǎn)業(yè)多渠道發(fā)展，將各地資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，鞏固了脫貧攻堅(jiān)成果，滿足了人民群眾多元化的健康需求。

相關(guān)知識(shí)

兩部門：黨參等9種物質(zhì)納入食藥物質(zhì)目錄
黨參等9種物質(zhì)納入按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材的物質(zhì)目錄
【健康科普】新增納入目錄！這9種物質(zhì)既是食品又是中藥材
最新｜93種“藥食同源物質(zhì)”目錄（附有效成分及功效）
食藥物質(zhì)最新目錄名單（共102種）
可做香辛料和調(diào)味品 當(dāng)歸等6種新增為食藥物質(zhì)
102種！藥食同源物質(zhì)目錄名單大全（2023年）
2024最新版！?藥食同源物質(zhì)名單（共102種）
國家衛(wèi)生健康委 國家市場監(jiān)管總局關(guān)于對(duì)黨參等9種物質(zhì)開展按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材的物質(zhì)管理試點(diǎn)工作的通知 (國衛(wèi)食品函〔2019〕311號(hào))
2025最新版，藥食同源物質(zhì)名單（106種）

網(wǎng)址: 黨參等9種物質(zhì)新增納入食藥物質(zhì)目錄 http://www.gysdgmq.cn/newsview1466846.html