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【青醫(yī)科普】春節(jié)吃喝太油膩，益生菌與膳食纖維助你腸道順暢

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2025年07月04日 07:18

【青醫(yī)科普】春節(jié)吃喝太油膩，益生菌與膳食纖維助你腸道順暢

2025-02-08

春節(jié)是團聚與歡慶的時刻，也是各類美食的盛宴。然而，繁重的飲食負擔、油膩的食物以及不規(guī)律的作息往往讓腸胃感到不適。特別是對于一些原本腸道功能較弱的人群，節(jié)日期間更容易出現(xiàn)腹脹、便秘、消化不良等問題。因此，合理的飲食調(diào)節(jié)與對腸道健康的關注顯得尤為重要。益生菌和膳食纖維作為促進腸道健康的兩大重要因素，在這個特殊時期顯得尤為關鍵。

益生菌
腸道的“守護者”：益生菌是對人體有益的活性微生物，能夠調(diào)節(jié)腸道菌群平衡，幫助改善腸道功能。在節(jié)日期間，很多人因為飲食油膩、過量或不規(guī)律，導致腸道菌群失衡，出現(xiàn)腹脹、便秘、食欲不振等癥狀。此時，益生菌的作用尤為突出。
益生菌通過與腸道內(nèi)的有害菌競爭棲息地，促進有益菌的生長，從而有效改善腸道的環(huán)境，減輕胃腸道的炎癥反應。研究表明，益生菌有助于緩解便秘、腹瀉、消化不良等常見的腸道問題。因此，在春節(jié)期間，補充益生菌不僅能幫助調(diào)整腸道菌群平衡，還能有效促進食物消化，減輕油膩食物帶來的不適感。
膳食纖維
腸道的“清道夫”：膳食纖維是植物性食物中的一類不可消化的成分，能夠促進腸道蠕動、增加糞便體積，幫助食物通過腸道，預防便秘。春節(jié)期間，由于高脂肪、高熱量的食物多，膳食纖維的攝入量往往不足，這就容易導致便秘等問題。
門診接診時很多病人都有這樣的情況，平時由于忙碌的工作很少注意飲食，節(jié)假日回家探親時，飲食突變，早晨經(jīng)常吃油條、煎餅，晚上則是各式大餐。大餐后通常感到腹脹且排便困難，這是由于腸道沒有足夠的膳食纖維支持，導致便秘和腸胃不適。
膳食纖維的主要功能是促進腸道蠕動和維持正常的排便節(jié)律。它不僅能增加糞便的體積，還能吸收腸道內(nèi)的水分，使糞便變軟，排便更加順暢。膳食纖維還可以作為益生菌的“食物”，在腸道內(nèi)被益生菌發(fā)酵，產(chǎn)生有益物質(zhì)，進一步促進腸道健康。因此，增加膳食纖維的攝入，對于促進腸道健康至關重要。
如何合理搭配益生菌與膳食纖維
飲食搭配：春節(jié)期間，合理搭配膳食纖維和益生菌的攝入可以達到事半功倍的效果。比如，早餐可以選擇全麥面包、燕麥片等富含膳食纖維的食物，同時搭配酸奶或含益生菌的發(fā)酵食品，幫助調(diào)整腸道菌群，促進腸胃消化。
益生菌補充：可以選擇含有益生菌的酸奶、酸菜等發(fā)酵食品，也可以考慮適量補充益生菌制劑。然而，補充益生菌時需要注意劑量，過量可能引起腸胃不適。
膳食纖維攝入：除了增加富含膳食纖維的食物，如水果、蔬菜、全谷物、豆類等，還應注意水分的補充，以幫助膳食纖維更好地發(fā)揮作用。
定時進餐與適量運動：規(guī)律的飲食和適量的運動對腸道健康也至關重要。春節(jié)期間，適當增加日常散步或慢跑，有助于促進腸道蠕動，防止便秘。
春節(jié)期間，我們可以在享受美食的同時，保護腸道健康，避免節(jié)后出現(xiàn)胃腸不適，度過一個既健康又愉快的春節(jié)。