近年來，隨著消費者健康意識的提升，無/低酒精飲料正帶給市場前所未有的發(fā)展機遇。無/低酒精飲料并非單獨的酒品種類，包括無酒精啤酒、無酒精葡萄酒、無酒精烈酒等飲品。

對現(xiàn)在的年輕消費群體來說，無/低酒精飲料正在開始成為主要的酒類消費商品。

主要無酒精飲料市場

無/低酒精飲料銷量在全球各個市場未來數(shù)年將會急速增長。據(jù)IWSR數(shù)據(jù)顯示，預(yù)計至2024年，全球范圍內(nèi)無、低酒精飲品市場銷量較歷史同期將增長34%，2020-2024年其年復(fù)合增長率將達到7%-8%。

根據(jù)IWSR的調(diào)查數(shù)據(jù)，美國無/低酒精飲料市場正處于起步階段，按銷量計算僅占市場份額的1%，增速卻相當(dāng)可觀，2021-2022一年內(nèi)增長了31.4%。

2021-2022年，英國的無/低酒精飲料市場市場滲透率僅為0.9%，但其總體銷量大幅增長120%。

法國市場上，無/低酒精飲料的消費群體更為龐大，占總體的29%，18-25歲的年輕人占其中的45%。德國和西班牙的無酒精啤酒的市場份額已經(jīng)超過10%。

而在中國市場，無酒精飲料同樣展現(xiàn)出快速增長的態(tài)勢。根據(jù)數(shù)據(jù)研究公司天貓新品創(chuàng)新中心和凱度聯(lián)合發(fā)布的《2022中國無醇&低醇趨勢報告》，預(yù)計到2025年，國內(nèi)無/低酒精產(chǎn)品市場規(guī)模將達到743億元。

增長因素

健康意識覺醒

隨著健康知識的普及，越來越多的消費者開始關(guān)注飲食的健康性，不少人會有意識地選擇少喝酒以及減少酒精度數(shù)。IWSR的一項追蹤報告指出，年輕一代的消費者表現(xiàn)出越來越強烈的不飲酒或者是僅適度飲酒的習(xí)慣。

因此，無/低酒精飲料產(chǎn)品因其低糖、低脂、無酒精、添加了營養(yǎng)成分等特點，滿足了消費者對健康飲品的需求。

消費場景多樣化

從日常解渴到社交聚會，從健身鍛煉到工作場合，無/低酒精飲料作用在日常生活方方面面。

選擇無/低酒精飲料讓年輕人能夠在社交場合中保持更好的狀態(tài)。不必擔(dān)心因為酒精而失態(tài)，也不必擔(dān)心因為喝醉而影響次日的工作或?qū)W習(xí)。無/低酒精飲料有著其它飲品不可替代的優(yōu)勢。

新一代消費者正在推動低酒精消費市場的增長，再加上功能性飲料的興起，增加了營養(yǎng)健康、改善情緒等功能，無/低酒精飲料產(chǎn)品的前景一片光明。

事實上，過去五年，整個無酒精啤酒市場呈現(xiàn)出飛速的增長。根據(jù)Nielsen IQ的數(shù)據(jù)，美國2020年無酒精啤酒的年銷量同比增長39%，相比之下，酒精啤酒和蘋果酒的該數(shù)據(jù)只有13%；2023年無酒精啤酒的年銷量同比增長32%[14]。

即便如此，直到今天，這類市場需求還遠遠沒有被滿足。也就是說，無酒精啤酒仍有著巨大的增長空間。Nielsen IQ預(yù)測，全球無酒精啤酒市場目前價值200億美金，預(yù)計到2033年將翻一番，價值達到400億美元，新玩家還有著清晰的機會

喜力就在2019年上市了無酒精啤酒品牌Heineken 0.0，并計劃將全球25%的營銷預(yù)算轉(zhuǎn)移到它身上，目前已經(jīng)進入了全球110個市場地區(qū)。2023年，Heineken 0.0成為了首個登上美國“超級碗”廣告的無酒精啤酒品牌。

無酒精產(chǎn)品銷量全球TOP1的百威英博預(yù)估，60%以上的無酒精啤酒銷量都是新增的，不會替代傳統(tǒng)酒類銷售。事實上Athletic Brewing的用戶80%都在喝酒，同時新增了無酒精消費。

嘉士伯集團更是在全球范圍內(nèi)推出了60款無酒精啤酒產(chǎn)品，并設(shè)置了雄心勃勃的目標，即到2030年，集團總銷量的35%將來自無酒精產(chǎn)品。

相比之下，據(jù)共研網(wǎng)數(shù)據(jù)，2017年我國無醇啤酒行業(yè)市場規(guī)模3.12億元，到2022年市場規(guī)模達到了11.41億元，年復(fù)合增長率29.61%。

根據(jù)天貓新品創(chuàng)新中心和凱度聯(lián)合發(fā)布的數(shù)據(jù)，預(yù)計到2025年，國內(nèi)無醇&低醇產(chǎn)品（包括但不限于無酒精啤酒）市場規(guī)模將達到743億元。

國內(nèi)無酒精啤酒市場的玩家中，既有喜力、百威等國際大牌，也有青島啤酒、燕京啤酒等傳統(tǒng)老牌，更有新零這樣的剛成立不久就獲千萬融資的新品牌。

盡管消費側(cè)起量的規(guī)模暫不及海外市場，但很顯然，玩家們都不想錯過這塊潛力巨大的蛋糕。畢竟，隨著健康意識的提升和社交方式的轉(zhuǎn)變，年輕一代消費行為正朝著更加注重健康和品質(zhì)的方向發(fā)展，已成為不爭的事實。

相關(guān)知識

消費健康大市場迎來發(fā)展新機遇
冰品冰飲市場迎來新機遇，社區(qū)團購?fù)苿颖繁嬍袌龇睒s
健康酒：酒水市場的新風(fēng)尚
抗氧化劑市場報告：健康意識提高，抗氧化劑市場迎來新的發(fā)展機遇
保健食品市場迎來新機遇與挑戰(zhàn)：發(fā)展、競爭與未來趨勢
女性成為健身消費市場主力，健身行業(yè)迎來新機遇
兒童保健品市場迎來新增長機遇
‘藥食同源’政策放寬，中藥飲片市場迎來超過200億的新機遇
健康飲酒成市場熱點，中健北宗黃酒迎發(fā)展良機
2024保健品市場趨勢：增長新動力與未來機遇揭曉

網(wǎng)址: 把小市場做大？無/低酒精市場迎來新機遇 http://www.gysdgmq.cn/newsview1583454.html