廣東省婦幼保健院營養(yǎng)科田爽醫(yī)師

指導專家：廣東省婦幼保健院 營養(yǎng)科夏燕瓊主任

《中國居民膳食參考素攝入量（2013版)》推薦孕婦在孕早期鈣的推薦攝入量是800mg/d，與非孕期相同，孕中晚期鈣的推薦攝入量每天增加200mg，達到是1000mg/d。鈣的最好來源是奶及奶制品、豆類及制品，此外芝麻和小蝦皮、海帶等海產(chǎn)品也是鈣的良好來源。

如何在飲食中達到1000mg每天呢？可以給大家一些飲食建議。組合一：牛奶500ml+100g豆腐+蝦皮5g+雞蛋50g+綠葉菜（如小白菜）200g+魚類（如鯽魚）100g可以提供1005mg鈣。組合二：牛奶300ml+豆腐干60g+芝麻醬10g+雞蛋50g+綠葉菜（如小白菜250g）+魚類（如鯽魚100g）也同樣可以提供1005mg的鈣?！敖M合一”有一半的鈣來自牛奶，而牛奶中的鈣易于吸收利用，如果實在不習慣多飲奶可選擇“組合二”。

而如果是乳糖不耐受的孕媽媽，可以用酸奶取代，但酸奶過多可能會伴隨糖攝入超標，誘發(fā)一系列的像孕期體重增長過快、妊娠糖尿病等問題，可以嘗試選擇低糖或者無糖酸奶?，F(xiàn)在市面上也有售無乳糖的純牛奶產(chǎn)品，也是乳糖不耐受孕媽媽的好選擇。

參考文獻：

1、《中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量（2013版）》

2、《中國營養(yǎng)科學全書》第二版

廣東省婦幼保健院營養(yǎng)科田爽

指導專家營養(yǎng)科主任夏燕瓊

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