一)維生素d的食物有哪些水果蔬菜

干香菇、蘑菇、獼猴桃、香蕉、胡蘿卜。維生素Ｄ是脂溶性維生素，水果和蔬菜中含量非常少，目前主要是干香菇和自然處理的蘑菇，干香菇富含多種營(yíng)養(yǎng)素，特別是維生素Ｄ，含量是新鮮香菇的八倍，還有蘑菇。維生素Ｄ一般可以促進(jìn)鈣質(zhì)的吸收，還能夠提高身體的免疫力。

維生素d主要存在于魚(yú)肝油、蛋黃、奶類(lèi)之中，其中蛋黃的含量主要是維生素ｄ和ｂ族維生素，蛋白質(zhì)含量幾乎占整個(gè)雞蛋的一半。但是如果體內(nèi)缺失維生素Ｄ的話(huà)，很有可能會(huì)影響到身體的免疫調(diào)節(jié)，甚至?xí)?dǎo)致抵抗力下降。

富含維生素ｄ的食物有魚(yú)類(lèi)，動(dòng)物，肝臟，水果，蔬菜，包括文，魚(yú)，蝦，牛奶，蛋黃，豬肝，蘑菇，橙汁等，只要人體能夠接受足夠的日光照射，體內(nèi)就可以合成足夠的維生素ｄ。維生素ｄ對(duì)人體的作用是非常大的，維生素ｄ可以更好的促進(jìn)骨骼鈣化，可以提高對(duì)鈣磷的吸收能力，可以有效防止氨基酸的損失所以說(shuō)身體一旦缺少維生素ｄ需要及時(shí)的補(bǔ)充。

二)400iu維生素d等于多少毫克

400iu維生素d等于0.01毫克。IU是國(guó)際單位，一般的維生素D制劑的劑量都是400IU的，即10微克，也就是400國(guó)際單位。

維生素D為固醇類(lèi)衍生物，具抗佝僂病作用，又稱(chēng)抗佝僂病維生素。目前認(rèn)為維生素D也是一種類(lèi)固醇激素，維生素D家族成員中最重要的成員是VD2（麥角鈣化醇）和VD3（膽鈣化醇)。維生素D均為不同的維生素D原經(jīng)紫外照射后的衍生物。

三)哪些食物含維生素D

新鮮的水果、蔬菜、魚(yú)類(lèi)、牛奶、蘑菇、豬肝等等。要想補(bǔ)充較多的維生素d，可以吃動(dòng)物肝臟，比如豬肝之類(lèi)的，含有維生素d，但是水果蔬菜等天然食物含有的維生素d就比較少，不過(guò)也是有的，每天都可以適當(dāng)吃一些，只要維生素滿(mǎn)足人體所需要的即可，不必要補(bǔ)充太多。

1、富含維生素D的食物有魚(yú)類(lèi)、動(dòng)物肝臟、水果蔬菜，包括三文魚(yú)、蝦、牛奶、蛋黃、豬肝、蘑菇、橙汁等。進(jìn)行戶(hù)外活動(dòng)，只要人體接受足夠的日光，體內(nèi)就可以合成足夠的維生素D。

2、天然食物中維生素D含量較低，動(dòng)物性食品是非強(qiáng)化食品中天然維生素D的主要來(lái)源，如含脂肪高的海魚(yú)和魚(yú)卵、動(dòng)物肝臟、蛋黃、奶油和奶酪中相對(duì)較多，而瘦肉、奶、堅(jiān)果中含微量的維生素D。

3、蔬菜、谷物及其制品和水果含有少量維生素D或幾乎沒(méi)有維生素D的活性。

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