肥胖就是一種炎癥，要想身體好、皮膚好、身材好，顯得更年輕，老的更慢，一定要少吃促炎食物，多吃抗炎類的食物。

慢性炎癥是身體內(nèi)的細(xì)胞因子，在壓力和應(yīng)激的狀態(tài)下，過量的產(chǎn)生低水平的慢性炎癥，如果長時(shí)間在慢性炎癥的過程中，會(huì)產(chǎn)生很多慢性疾病。

慢性炎癥還會(huì)導(dǎo)致我們身體細(xì)胞的氧化，讓身體衰老的更快，我們可以每天通過攝入抗炎抗氧化的食物來控制身體的慢性炎癥。

下面藍(lán)豆豆?fàn)I養(yǎng)師，給大家介紹6大類45種抗炎癥的食物，大家趕快收藏起來吧。

第1類，十字花科蔬菜類。

建立蔬菜含有豐富的維生素，礦物質(zhì)，膳食纖維，抗氧化劑，如卷心菜，羽衣甘藍(lán)，西蘭花，甜菜根，菠菜，小白菜，胡蘿卜，毛豆，香菇，金針菇，平菇，猴頭菇，西紅柿，海帶。

第2類，魚肉和堅(jiān)果，

深海魚和很多堅(jiān)果都含有豐富的歐米伽3脂肪酸，如核桃，南瓜子，開心果，杏仁，奇亞籽，亞麻籽，帶魚，鯡魚，鳳尾魚，秋刀魚，鱸魚，金槍魚，沙丁魚，三文魚，鱘魚。

第3類，全谷物和豆類。

未經(jīng)精加工的全谷物和豆類，還有豐富的膳食纖維、鎂和維生素B族，如糙米，蕎麥，藜麥，小米，黑米，玉米，燕麥，綠豆，豌豆，扁豆，黑豆，青稞。

第4位，茶葉茶和花茶。

各種茶葉茶和花茶都含有豐富的維生素和兒茶素，如黃茶，白茶，紅茶，普洱茶，烏龍茶，鐵觀音茶，菊花茶，蒲公英。

第5類，漿果水果類。

各類漿果都含有豐富的花青素，維生素和天然的抗氧化劑，如櫻桃，沙棘，樹莓，草莓，桑葚，藍(lán)莓，蘋果，菠蘿，葡萄，橙子，牛油果。

第6類，調(diào)味品。

多種調(diào)味品都含有天然的抗炎因子，如姜黃，大蒜，胡椒，黑胡椒，肉桂，生姜，八角，洋蔥，辣椒，桂皮。關(guān)注我藍(lán)@豆豆?fàn)I養(yǎng)師，分享更多食療養(yǎng)生，營養(yǎng)減肥，養(yǎng)生美食小知識(shí)。

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（藍(lán)豆豆?fàn)I養(yǎng)師編輯）

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