減肥路上，總是充斥著各種謠言，它們往往比真相傳播得更快。"餓瘦更快"、"肌肉會(huì)變成脂肪"等說(shuō)法，這些廣為流傳的誤解，不僅誤導(dǎo)了無(wú)數(shù)人，還可能導(dǎo)致代謝紊亂和快速反彈等不良后果。為了幫助大家走出這些誤區(qū)，安徽省兒童醫(yī)院（安徽省婦幼保健院復(fù)旦兒科安徽醫(yī)院）的兒童保健科和0-18歲體重管理聯(lián)合門診的專家王亞和丁浩，結(jié)合他們的臨床經(jīng)驗(yàn)和科學(xué)研究成果，對(duì)這六大常見(jiàn)的減肥誤區(qū)進(jìn)行了深入的剖析和解答。

01減肥誤區(qū)分析

? 誤區(qū)一：餓瘦與肌肉流失

王亞指出，雖然初期可能減重較多，但這是以犧牲肌肉和大量水分流失為代價(jià)的，而非真正減去脂肪。極端節(jié)食會(huì)導(dǎo)致肌肉流失，進(jìn)而降低代謝率，使得減肥越來(lái)越困難。同時(shí)，營(yíng)養(yǎng)不良、免疫力下降和內(nèi)分泌紊亂等風(fēng)險(xiǎn)也隨之增加。更令人擔(dān)憂的是，一旦恢復(fù)飲食，身體會(huì)進(jìn)入“饑荒模式”，瘋狂儲(chǔ)存脂肪，導(dǎo)致極易反彈。

? 誤區(qū)二：運(yùn)動(dòng)的誤解及其影響

運(yùn)動(dòng)，尤其是力量與有氧的結(jié)合，主要消耗脂肪，同時(shí)保留或增加肌肉，從而提高代謝率，形成長(zhǎng)期易瘦的體質(zhì)。此外，運(yùn)動(dòng)減肥的好處還包括緊致體型、提升心肺功能、改善情緒以及降低慢性病風(fēng)險(xiǎn)。而且，一旦養(yǎng)成運(yùn)動(dòng)習(xí)慣，減肥效果就容易維持，反彈風(fēng)險(xiǎn)也相對(duì)較低。特別提醒：在減肥過(guò)程中，不要追求“快”，因?yàn)榭焖贉p肥往往伴隨著快速反彈，并可能損害基礎(chǔ)代謝。同時(shí)，更應(yīng)關(guān)注體脂率而非體重，因?yàn)榧∪獗戎局兀\(yùn)動(dòng)時(shí)可能體重下降較慢，但圍度減少卻可能更為明顯。

? 誤區(qū)三：空腹運(yùn)動(dòng)與流汗的誤解

關(guān)于空腹運(yùn)動(dòng)，目前科學(xué)界尚無(wú)定論。盡管某些條件下空腹運(yùn)動(dòng)可能有助于脂肪的分解，但實(shí)際的減脂效果還需綜合考慮能量攝入與消耗的平衡以及長(zhǎng)期的鍛煉習(xí)慣。空腹運(yùn)動(dòng)可以作為一種嘗試性的減脂策略，但不應(yīng)被過(guò)度神化。更為關(guān)鍵的是，通過(guò)規(guī)律的運(yùn)動(dòng)和合理的飲食來(lái)達(dá)到減脂目的。若選擇空腹運(yùn)動(dòng)，應(yīng)當(dāng)時(shí)刻關(guān)注身體的信號(hào)，確保自身舒適，并建議從中低強(qiáng)度的有氧運(yùn)動(dòng)開(kāi)始嘗試。

流汗和脂肪燃燒是兩個(gè)截然不同的生理過(guò)程。出汗是人體調(diào)節(jié)體溫的一種方式。當(dāng)運(yùn)動(dòng)時(shí)肌肉產(chǎn)生的熱量增加，汗液通過(guò)蒸發(fā)幫助身體散熱。值得注意的是，汗液中主要成分是水和電解質(zhì)（如鈉、鉀），并不包含脂肪分解產(chǎn)物。因此，流汗多只是暫時(shí)性地減輕體重（即水分丟失），一旦補(bǔ)充水分，體重便會(huì)恢復(fù)原狀。

? 誤區(qū)四：水果與液斷減肥的誤區(qū)

王亞指出，水果，這一被傳統(tǒng)視為減肥圣品的存在，確實(shí)因其低能量與高含水量的特性而受到推崇。然而，我們需明確，水果中單糖含量相對(duì)較高。單純以水果替代主食，并不符合能量平衡的原理，因此難以實(shí)現(xiàn)減肥效果。值得注意的是，水果中富含的果膠纖維能帶來(lái)顯著的飽腹感。適量食用水果，確實(shí)能在一定程度上緩解減重過(guò)程中的饑餓感。但真正實(shí)現(xiàn)健康減重，需要的是科學(xué)搭配飲食與合理運(yùn)動(dòng)的結(jié)合。

液斷減肥，這一備受關(guān)注的網(wǎng)紅減肥方式，其實(shí)并不科學(xué)。其核心原理是利用液體占據(jù)胃容量，以獲得飽腹感，從而減少食物攝入。然而，人體的胃容量有限，通常在200至400毫升之間。盡管胃部具有一定的伸縮性，但持續(xù)大量攝入液體，如水，只能造成短期的胃部擴(kuò)張，無(wú)法真正引發(fā)飽腹感。此外，若攝入大量含能量的液體，例如奶茶、豆?jié){或奶制品，當(dāng)攝入量超過(guò)500毫升時(shí)，雖然可能會(huì)產(chǎn)生一定的飽腹感，但同時(shí)也攝入了大量的糖分、脂肪和能量。這種方式并未有效限制能量的攝入，反而增加了額外的能量負(fù)擔(dān)，對(duì)減重目標(biāo)構(gòu)成威脅。因此，液斷減肥不僅無(wú)法帶來(lái)真正的飽腹感，還可能因額外的能量攝入而適得其反。

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