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健康的生活方式與慢性病課件.ppt

來(lái)源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2025年08月20日 01:33

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1、生活方式與慢性病,2016-12,WHO衡量健康的具體標(biāo)志：1.精力充沛，能從容不迫地應(yīng)付日常生活和工作；2.處事樂觀，態(tài)度積極，樂于承擔(dān)任務(wù)不挑剔；3.善于休息，睡眠良好；4.應(yīng)變能力強(qiáng)，能適應(yīng)各種環(huán)境的變化；5.對(duì)一般感冒和傳染病有一定抵抗力；6.體重適當(dāng)，體態(tài)勻稱，頭、臂、臀比例協(xié)調(diào)；7.眼睛明亮，反應(yīng)敏銳，無(wú)眼疾；8.牙齒清潔，無(wú)缺損，無(wú)疼痛，牙齦顏色正常，無(wú)出血；9.頭發(fā)光潔，無(wú)頭屑；10.肌肉、皮膚富彈性，走路輕松。,慢性病的種類,心腦血管疾?。ㄈ绺哐獕海谛牟?，腦卒中，外圍大血管?。盒阅[瘤代謝異常（如糖尿病，血脂異常）精神異常和精神病慢性氣管炎和肺氣腫,慢病的特點(diǎn),并發(fā)癥多,慢

2、性病的危險(xiǎn)因素,人口老齡化環(huán)境污染吸煙飲酒率高谷物，蔬菜，水果消費(fèi)少，肉蛋奶攝入量增加久坐的生活方式和生活壓力大超重肥胖率增加以上因素都會(huì)使危險(xiǎn)因素上升。,慢病的預(yù)防及控制,不可改變因素年齡性別遺傳,可改變因素吸煙過(guò)量飲酒不合理膳食缺乏運(yùn)動(dòng)不健康心理,控制可改變因素便是預(yù)防和控制慢性病,不健康的生活方式,多吃：病是吃出來(lái)的；（高脂肪，高蛋白，高熱量，低纖維等不良的飲食結(jié)構(gòu)）少動(dòng)：病是坐出來(lái)的；（能量的消耗減少）吸煙：病是抽出來(lái)的；飲酒：病是喝出來(lái)的；心理障礙：病是急和氣出來(lái)的；造成的后果：能量過(guò)剩，機(jī)體內(nèi)代謝的紊亂,男性90 cm 女性80 cm,腰圍,28,2427.9,18.52

3、3.9,肥胖,超重,正常范圍,體重指數(shù),體重指數(shù) = ,體重（千克）,身高 2（米）,肥胖是高血壓發(fā)病的危險(xiǎn)因素，是心血管疾病和冠心病的獨(dú)立危險(xiǎn)因素。肥胖使患高血壓的危險(xiǎn)性增加 2 6倍，低體重可減少這種危險(xiǎn)。 BMI每增高 1 ，冠心病發(fā)病的相對(duì)危險(xiǎn)增加 12% ，缺血性腦卒中發(fā)病危險(xiǎn)增加 6% 。BMI大于24，糖尿病的患病率增加 23.2% 。BMI小于 24者僅增加 4.08% 。BMI在2527.5之間的男性患腸癌的幾率比正常體重的男性高22%，而指數(shù)在27.530之間，30.135之間，35.140之間以及40以上的則分別高44%、53%、57%和71%。,肥胖者發(fā)生肥胖相關(guān)疾

4、病或癥狀的相對(duì)危險(xiǎn)度,*相對(duì)危險(xiǎn)度是指肥胖者發(fā)生上述肥胖相關(guān)疾病的患病率是正常體重者對(duì)該病患病率的倍,心腦血管病危險(xiǎn)因素,腹型肥胖：男性腰圍 cm；女性 cm高血壓：收縮壓 mmHg；舒張壓 mmHg高血脂：總膽固醇甘油三脂低密度脂蛋白高血糖：空腹 .mmol/L/餐后小時(shí) . mmol/L高血粘：全血高中低切紅細(xì)胞數(shù) 紅細(xì)胞脆性高尿酸：血尿酸 mmol/L心腦血管病家族史：血親中有冠心病、中風(fēng)患者嗜煙酒：吸煙指數(shù)，飲酒指數(shù)男性：歲女性：絕經(jīng)后,生物遺傳因素對(duì)生活方式疾病的發(fā)生有著重要的內(nèi)在關(guān)聯(lián)。它是多種生活方式疾病例如心腦血管疾病、糖尿病等的重要危險(xiǎn)因素。父母患高血壓，子女患高血壓

5、的幾率是健康父母子女的 10 20倍。遺傳因素對(duì)生活方式疾病所起作用的程度叫遺傳度（% ），高血壓的遺傳度為 60% ，2 型糖尿病的遺傳度為 60% 以上。,社會(huì)心理因素、情緒與生活事件也是致生活方式疾病的危險(xiǎn)因素。直接的致癌因素，或間接的誘發(fā)或促發(fā)因素。如：精神緊張、人際關(guān)系不和、親人死亡、挫折等導(dǎo)致消極情緒產(chǎn)生。久之成為致抑郁癥、癌癥、心血管疾病發(fā)生的重要心理因素，急劇的情緒變化可誘發(fā)急性心肌梗塞、腦溢血。,多吃少動(dòng)吸煙飲酒熬夜壓力,節(jié)儉基因特性不適應(yīng),代謝功能紊亂,外因,內(nèi) 因,酸性體質(zhì) 亞健康患病,綜上所述,導(dǎo)致生活方式疾病的主要危險(xiǎn)因素有:不合理膳食、脂肪攝入增加、蔬菜水

6、果攝入減少；長(zhǎng)期吸煙、酗酒、久坐的生活方式、缺乏體育鍛煉、超重、肥胖；家族遺傳史；精神長(zhǎng)期緊張、心理適應(yīng)不良；環(huán)境污染與職業(yè)危害等。,不良生活方式：多食、少動(dòng)、吸煙、酗酒,精神因素、不良社會(huì)、環(huán)境因素,代謝綜合征,預(yù)防生活方式病的根本措施是養(yǎng)成健康的生活方式和改變不良習(xí)慣。危險(xiǎn)因素控制越早越好,健康四大基石,合理膳食適量運(yùn)動(dòng) 戒煙限酒心理平衡,一、合理膳食,中國(guó)居民平衡膳食寶塔圖,合理膳食（1）,合理膳食十個(gè)字：一、二、三、四、五、紅、黃、綠、白、黑。,1、2、3、4、5,“一”：每天睡前喝一袋牛奶；“二”：是攝入碳水化合物250-350克(相當(dāng)于主食六兩到八兩)；“三”：指三份高蛋白

7、(每份指：瘦肉50克或雞蛋一個(gè)，或雞鴨肉100克，或魚蝦100克)；“四”：指四句話“有粗有細(xì)，不甜不咸，三四五頓，七八分飽；“五”：指每日500克新鮮蔬菜及水果(400克蔬菜，100克水果)。,蛋白質(zhì)的選擇,以優(yōu)質(zhì)蛋白（動(dòng)物蛋白）為主建議每日攝入2兩魚蝦（1兩瘦肉）一個(gè)雞蛋一袋奶（250ml）適量豆制品，用于補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。,脂肪的選擇,烹調(diào)油量限制2025g/日提倡多吃氽、煮、拌、蒸、鹵菜盡量不吃油炸食物，少吃堅(jiān)果如瓜子、花生、核桃等。,紅、黃、綠、白、黑,“紅”：指葡萄酒(葡萄酒以每日50-100毫升為宜)；“黃”：指黃色蔬菜(如胡蘿卜、西紅柿、南瓜、紅薯等)；“綠”：指綠茶及深綠色蔬

8、菜，綠茶有明顯的抗癌作用，而蔬菜顏色越深，所含人體需要的各種維生素就越多；“白”：指燕麥片粥，可降低膽固醇和甘油三脂?！昂凇保褐负谀径鼘?duì)調(diào)節(jié)血液稠度有很大好處。,CCEP項(xiàng)目：高膽固醇與冠心病防治知識(shí)手冊(cè),CCEP項(xiàng)目：高膽固醇與冠心病防治知識(shí)手冊(cè)脂肪從哪里來(lái)？中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)營(yíng)養(yǎng)與保健食品分會(huì)（）,脂肪是高能量物質(zhì)，1克脂肪可提供9kcal能量，多吃會(huì)使人發(fā)胖，導(dǎo)致血脂異常、糖尿病和心血管病等疾病。而1克碳水化合物和1克蛋白質(zhì)只提供4kcal能量無(wú)論是動(dòng)物油還是植物油都不能多吃。目前，我國(guó)居民平均每人每天烹調(diào)油用量為41.6g，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了25-30g的推薦標(biāo)準(zhǔn)。,一湯勺油約15克,控制烹調(diào)

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