血脂異常在一定意義上屬于“生活方式疾病”。>90%的血脂異常與生活方式有關(guān),防治心血管病只有從源頭抓起,才能收到事半功倍的效果。應(yīng)當積極重視調(diào)整生活方式,關(guān)鍵在于改變飲食習慣和適度鍛煉。如果仍不能使血脂降至理想水平,才需要進行藥物治療。

　　飲食調(diào)節(jié)一日三餐,做到定時定量,宜清淡為主(低鹽、低脂、多雜糧、多豆類和綠葉蔬菜、瓜果等)。應(yīng)該選擇低脂、低熱量、低鹽、高纖維素和高礦物質(zhì)的食品,少食油炸食物、動物內(nèi)臟和蛋黃,多選擇水果蔬菜類,低脂肪高蛋白的魚、豆制品和少油低糖的健康食品。

　　粗細搭配,適量谷類血脂異?；颊咭淖兙殲橹?、脂肪為主的飲食習慣,做到粗細搭配,粗糧中適量增加玉米、莜麥、燕麥等成分,少食單糖、蔗糖和甜食。

　　重“量”又重“色”食蔬菜和瓜果既要保證數(shù)量,即每天攝入400～500 g的新鮮蔬菜和水果,又要注重顏色,增加深色或綠色蔬菜的比例,比如大蒜、洋蔥、香菇、黑木耳。大蒜和洋蔥能降低血清TC,提高HDL-C;香菇和木耳能降低血清TC,防止動脈粥樣硬化。

　　常食奶類和豆類血脂異?；颊邞?yīng)以低脂或脫脂奶為宜。常食豆類及其制品有降低膽固醇的作用。

　　多食魚肉和家禽類要控制脂肪的攝入量,每日攝入脂肪量應(yīng)<總能量的30%,多食魚、禽、蛋及水產(chǎn)品,不宜食肥肉、雞皮、動物內(nèi)臟、人造黃油、奶油點心等。

　　少鹽多茶血脂異常者要保證清淡少鹽的飲食。多喝茶,尤其是綠茶,因為茶中的兒茶素能降低血清TC、游離膽固醇、LDL-C以及TG的量,同時可以增加血清HDL-C的量。

　　實驗研究證明,各種茶葉均有調(diào)脂、促進脂肪代謝的作用,其中以綠茶調(diào)脂作用最好。因此,血脂異常的老年人不妨多飲茶。

　　戒煙科學研究表明,長期吸煙或是酗酒均可干擾血脂代謝,使膽固醇和TG上升。吸煙可加速動脈粥樣硬化的發(fā)生和發(fā)展,應(yīng)強調(diào)戒煙、高血壓和糖尿病等多種危險因素的防治。

　　高膽固醇血癥的飲食原則　　高膽固醇血癥治療的目標不僅要使血總膽固醇<5.7mmol/L(如有冠心病則應(yīng)<4.7mmol/L),而且要控制飲食中的膽固醇和飽和脂肪酸含量的攝入,以有利于心血管病的其他危險因素,如肥胖、糖尿病等的及時防治,并增加心血管的保護因素。

　　●限制膳食膽固醇的攝入。輕度增高者膽固醇攝入量<300 mg/日,中度和高度增高者則應(yīng)<200 mg/日。忌食膽固醇含量高的食物,如動物腦、肝、腎,蟹黃、蛋黃、松花蛋等。

　　●適當增加一些具有調(diào)節(jié)血脂、降膽固醇作用的食物,如豆類食品、大蒜、洋蔥、山楂、靈芝、香菇、木耳等。限制動物脂肪,適當增加植物油。

　　●飲食宜清淡,特別是老年人,體內(nèi)調(diào)節(jié)能力逐漸減弱,飲食清淡比油膩更有利于控制膽固醇升高。

　　●限制動物脂肪,適當增加植物油。

　　●多食新鮮蔬菜及瓜果類,增加食物纖維,以利膽固醇的排除,減少膽固醇合成,能降低血膽固醇。所以食物不要過細過精,每日膳食不能缺少蔬菜、水果、粗糧等含纖維高的食物。

　　高甘油三酯血癥的飲食原則　　●保持理想體重,限制總熱量攝入。體重超重或肥胖者,應(yīng)通過限制主食攝入的辦法來達到減肥目的。

　　●糖類占總熱能50%左右,不宜食蔗糖、果糖、蜂蜜以及含糖點心、罐頭及中草藥糖漿。烹調(diào)菜肴及牛奶、豆?jié){均不加糖。

　　●限制膽固醇<300mg/日,每周食雞蛋3個。食物選擇控制上可比高膽固醇血癥患者略為放松。

　　●多食蔬菜、水果、粗糧等含纖維較多的食物,有利于調(diào)節(jié)血脂和增加飽腹感。又可供應(yīng)足夠礦物質(zhì)及維生素。

　　●適當補充蛋白質(zhì),尤其是豆類及其制品、瘦肉、去皮雞鴨,適當進食魚。

　　運動鍛煉　　缺乏鍛煉是血脂異常的另一原因,經(jīng)常參加體育鍛煉,能夠減少血脂異常及其帶來的危害。

　　根據(jù)自身情況,量力而行,每日堅持0.5～1小時運動,如散步、慢跑、舞劍、跳舞、太極拳、體操等。也可利用工作場合及家務(wù)進行鍛煉,減少靜坐的不良生活方式,每天堅持鍛煉30分鐘,可以減少50%冠心病發(fā)生的機會。

　　心理平衡　　保持良好心態(tài),盡量避免精神緊張、情緒過分激動、經(jīng)常熬夜、過度勞累、焦慮或抑郁等,因為不良心理和精神因素對脂質(zhì)代謝產(chǎn)生不良影響。

　　降低危險因素　　戒煙、限酒、減肥、不食宵夜。并要積極治療原發(fā)病,如高血壓、糖尿病及其他有礙血脂的疾病。

　　總之,血脂異常患者合理飲食和良好的生活方式必須持之以恒,絕不能因為有了調(diào)脂藥而放棄這些最基本和最簡單的治療方法。

　　一旦發(fā)現(xiàn)血脂異常,及時進行個體干預(yù)治療,往往收效明顯。

（實習編輯：張麗娟）

相關(guān)知識

如何預(yù)防和干預(yù)血糖異常
高血壓，生活方式干預(yù)“七部曲”
高血壓患者生活方式干預(yù)對血壓控制的影響研究
高血壓的生活方式干預(yù)與藥物治療
高血壓的生活方式干預(yù)
治療肥胖首選生活方式干預(yù)
生活方式干預(yù)措施治療慢性痛風
老年人不健康生活方式與高血壓、糖尿病和血脂異常的關(guān)聯(lián)研究
不吃藥降血壓的8種方法——《2024版高血壓指南》生活方式干預(yù)“八部曲”
生活方式干預(yù)減重效果如何維持？SURMOUNT

網(wǎng)址: 血脂異常的生活方式干預(yù) http://www.gysdgmq.cn/newsview1775889.html