首頁(yè) 資訊菠蘿蛋白酶的好處是什么？

菠蘿蛋白酶的好處是什么？

來源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2025年09月15日 17:48

菠蘿蛋白酶的好處是什么？

作者: meilin
位于: 保健食品

菠蘿蛋白酶（Bromelain）是一種能在人體內(nèi)，一些水果和蔬菜中找到的天然化合物。菠蘿蛋白酶的好處有很多，如促進(jìn)消化，消炎，減輕腫脹和關(guān)節(jié)疼痛等。菠蘿蛋白酶中最主要的酶是蛋白酶，這也是保健品中發(fā)揮關(guān)鍵作用的酶。蛋白酶是一種能由人體產(chǎn)生，用于消化飲食蛋白質(zhì)的酶，并且?guī)椭m當(dāng)分解主要的營(yíng)養(yǎng)素。

很多人服用菠蘿蛋白酶保健品，主要是因?yàn)槠浒牡鞍酌赣袔椭鞍踪|(zhì)作用。隨著年齡衰老，消化酶分泌會(huì)逐漸減少，因此服用包含消化酶的保健品對(duì)促進(jìn)消化很重要。盡管人體也需要消化碳水化合物和脂肪的其它酶，但蛋白酶是最重要的一種，因?yàn)樯眢w消化蛋白質(zhì)的時(shí)間比其它營(yíng)養(yǎng)素長(zhǎng)。人們往往發(fā)現(xiàn)菠蘿蛋白酶對(duì)消化系統(tǒng)有好處，這反過來能給身體提供適當(dāng)功能需要的營(yíng)養(yǎng)素。

有許多證據(jù)證實(shí)菠蘿蛋白酶對(duì)炎性疾病患者有好處，因?yàn)樗o身體提供抗炎作用。一些研究發(fā)現(xiàn)，包含菠蘿蛋白酶的保健品能減輕關(guān)節(jié)炎患者的腫脹和疼痛，因此成為一種流行的關(guān)節(jié)炎天然保健品。盡管研究證實(shí)菠蘿蛋白酶在體內(nèi)有減輕炎癥等好處，但在服用這種保健品之前最好咨詢醫(yī)生，避免與其它藥物發(fā)生交互反應(yīng)。大多數(shù)關(guān)節(jié)炎患者能通過攝入菠蘿蛋白酶減輕疼痛，但個(gè)別情況下會(huì)干擾其它健康問題。

菠蘿蛋白酶還有血液稀釋作用，有助于減少動(dòng)脈和血管里的凝塊。目前還不清楚它是否對(duì)減輕心臟病或心臟病發(fā)作有好處，科學(xué)家還在進(jìn)一步研究這種保健品在預(yù)防和治療心臟病方面的潛在功效。從理論上講，菠蘿蛋白酶對(duì)減輕心臟病發(fā)作有幫助，因?yàn)樗邢缀脱合♂屪饔茫唤ㄗh將它當(dāng)作唯一的治療形式，尤其在沒有醫(yī)生同意的情況下。

至今為止，菠蘿蛋白酶保健品還沒有明確的日消費(fèi)量限制，因?yàn)榕R床研究沒有發(fā)現(xiàn)與大量攝入有關(guān)的中毒癥狀。

相關(guān)文章：