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每天食用2個(gè)獼猴桃可抗疲勞 獼猴桃的5大功效

來源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2025年09月15日 19:33
作者: 家醫(yī)大健康

2016-12-20

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在現(xiàn)代快節(jié)奏的生活狀態(tài)下,很多人容易感到疲勞。就此,俄羅斯“Informing”新聞網(wǎng)12月19日援引韓國(guó)科學(xué)家的研究結(jié)論報(bào)道稱,每天食用2個(gè)獼猴桃不僅可以抗疲勞,還可以幫助人們抵抗壓力。

科學(xué)家邀請(qǐng)了54名男大學(xué)生參與實(shí)驗(yàn),所有參與者均無身體或心理疾病??茖W(xué)家將他們分成兩組,第一組參與者在6周時(shí)間內(nèi)每人平均食用半個(gè)獼猴桃,而第二組參與者每天食用2個(gè)獼猴桃。

科學(xué)家對(duì)兩組參與者的自我感覺進(jìn)行了分析,結(jié)果發(fā)現(xiàn)第二組參與者更活躍,更少遭受壓力。

科學(xué)家解釋到,獼猴桃含有豐富的維生素C,可助機(jī)體更輕松地對(duì)抗壓力。獼猴桃還含有大量的鉀,可助改善高血壓。此外,獼猴桃還含有大量的抗氧化物質(zhì)和助消化物質(zhì),均對(duì)人體有好處。

獼猴桃是獼猴桃科植物獼猴桃的果實(shí)。因其維生素C含量在水果中名列前茅,一顆獼猴桃能提供一個(gè)人一日維生素C需求量的兩倍多,被譽(yù)為“水果之王”。因?yàn)樗胸S富的食物纖維、維生素C、維生素B、維生素D、鈣、磷、鉀等微量元素和礦物質(zhì),是名副其實(shí)的 “美容水果”。

獼猴桃的功效與作用

1、降低膽固醇

食用其外皮為最佳地選擇。奇異果中所含纖維,有三分之一是果膠,特別是皮和果肉接觸部分。果膠可降低血中膽固醇濃度,預(yù)防心血管疾病。

2、促消化

它含有的膳食纖維不僅能夠降低膽固醇,而且可以幫助消化,防止便秘,清除體內(nèi)有害代謝物。

3、降血脂

抑制膽固醇在動(dòng)脈內(nèi)壁的沉積,從而防治動(dòng)脈硬化,可改善心肌功能,防治心臟病等。

4、防癌抑腫瘤

常吃燒烤食物能使癌癥的發(fā)病率升高,因?yàn)闊臼澄锵露呛髸?huì)在體內(nèi)進(jìn)行硝化反應(yīng),產(chǎn)生出致癌物。而獼猴桃中富含的維生素C作為一種抗氧化劑,能夠有效抑制這種硝化反應(yīng),防止癌癥發(fā)生。

5、增強(qiáng)體質(zhì)

獼猴桃亦是滋補(bǔ)強(qiáng)壯之品,其中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)可明顯提高肌體活性,促進(jìn)新陳代謝,協(xié)調(diào)肌體機(jī)能,阻斷致癌物質(zhì),增強(qiáng)體質(zhì),延緩衰老。

獼猴桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

1、獼猴桃含有豐富的碳水化合物,維生素和微量元素。尤其是維生素C、維生素A葉酸的含量較高。維生素C的含量是蘋果的十倍左右。被譽(yù)為“維生素C之王”。

2、獼猴桃外皮含有豐富果膠。

3、獼猴桃屬低脂低熱量水果,還有豐富的葉酸、膳食纖維、低鈉高鉀等。

4、獼猴桃中含有多種氨基酸,像麩氨酸及精氨酸這兩種氨基酸可作為腦部神經(jīng)傳導(dǎo)物質(zhì)、可促進(jìn)生長(zhǎng)激素分泌。

5、果肉中黑色顆粒部分,有豐富的維生素E。

6、世界上消費(fèi)量最大的前26種水果中,獼猴桃最為豐富全面。獼猴桃果實(shí)中的Vc、Mg及微量元素含量最高,獼猴桃由于較重香蕉及柑桔含有的鉀而位居榜首。

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