將地中海飲食與運動和熱量控制相結(jié)合，可以降低近1/3的糖尿病風(fēng)險。

本報訊 8月26日發(fā)表于《內(nèi)科學(xué)年鑒》的一項研究表明，地中海飲食加上減少熱量攝入、適度體育活動和專業(yè)的減肥支持，可將患2型糖尿病風(fēng)險降低31%。

“我們正面臨全球性的糖尿病大流行?！闭撐淖髡咧?、美國哈佛大學(xué)陳曾熙公共衛(wèi)生學(xué)院的Frank Hu表示，“我們的研究通過最高等級的證據(jù)證明，適度且持續(xù)地改變飲食和生活方式，可以在全球范圍內(nèi)預(yù)防數(shù)百萬糖尿病病例?！?/p>

此前的研究已經(jīng)將地中海飲食與更好的健康結(jié)局聯(lián)系起來，包括通過改善胰島素敏感性和減少炎癥來降低患2型糖尿病風(fēng)險。地中海飲食為大量攝入水果、蔬菜、全谷物和健康脂肪，適量攝入乳制品和瘦肉蛋白，以及極少甚至不攝入紅肉。

PREDIMED-Plus臨床研究是歐洲最大的營養(yǎng)與生活方式隨機試驗，試圖探索如何通過改變生活方式來增加飲食的益處。研究人員將4746名參與者分為干預(yù)組和對照組，并用6年時間追蹤了他們的健康結(jié)局。

其中干預(yù)組堅持地中海飲食，每日減少約600卡路里的熱量攝入；進行快走、力量與平衡訓(xùn)練等適度體育活動；并接受專業(yè)的減肥支持以控制體重。對照組雖同樣堅持地中海飲食，但沒有熱量限制、運動指導(dǎo)和專業(yè)支持。參與者年齡為55至75歲，均超重或肥胖且患有代謝綜合征，但在研究開始時并未患2型糖尿病。

研究發(fā)現(xiàn)，與對照組相比，干預(yù)組患2型糖尿病的風(fēng)險低了31%。此外，干預(yù)組平均減重3.3公斤，腰圍縮小3.6厘米；而對照組僅減重0.6公斤，腰圍縮小0.3厘米。

論文作者之一、西班牙納瓦拉大學(xué)的Miguel Martínez-González表示：“實際上，地中海飲食加上熱量控制與體育活動，可以防止每100人中約3人患上糖尿病，這對公共健康是一個明確且可衡量的益處?！保ㄍ躞w瑤）

相關(guān)論文信息：

https://doi.org/10.7326/ANNALS-25-00388

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