首頁(yè) 資訊如何健康飲水？避免飲水的五大誤區(qū)

如何健康飲水？避免飲水的五大誤區(qū)

來(lái)源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2025年09月18日 18:48

　　如何健康飲水？水是一種奇妙的化合物。在這顆高懸天際的藍(lán)色星球上，因?yàn)橛辛怂?，而有了生命的律?dòng)；因?yàn)橛辛松穆蓜?dòng)，而使這顆藍(lán)色星球在浩渺的太空中是那么的與眾不同。

　　水，是萬(wàn)物的根源，水，是世界的主宰。

　　人們贊美水，謳歌水，賦予水一種精靈的品性，用各種語(yǔ)言和各種文字表現(xiàn)它的睿智、深邃、壯美、動(dòng)靜相依、剛?cè)嵯酀?jì)、無(wú)堅(jiān)不摧?！叭蹮o(wú)聲”，這是涓涓的泉水；“小橋流水”，這是潺湲的溪水；“桃花潭水”，這是平靜的湖水；“大江東去”，這是奔涌的江水；“水何澹?！?，這是澎湃的海水……

　　然而，人們又往往視水若“江上之清風(fēng)”與“山間之明月”，自然而然，熟視無(wú)睹。對(duì)水的認(rèn)知局限于它外在的美，而對(duì)水的生命本質(zhì)卻了解得太少，也研究得太少。

　　眾所周知，人體的70%為水分，水是人類(lèi)賴(lài)以生存的重要物質(zhì)，人可以一日乃至數(shù)日無(wú)食，卻不可以一日無(wú)水。于是人們每天要攝入大量的水分以滿(mǎn)足身體的需要。但是，是不是所有被人們喝進(jìn)肚里的水都有益于人體的健康呢？當(dāng)然不是，世界衛(wèi)生組織的相關(guān)調(diào)查顯示：全世界80%的疾病是由飲水污染造成的，全世界有12億人因飲水被污染而患上多種疾病。這也就是說(shuō)，水的重要性和我們對(duì)它了解的程度并不成正比，人們對(duì)飲水的認(rèn)識(shí)還存在著許多誤區(qū)。

　　常見(jiàn)的誤區(qū)主要有以下幾方面。

　　誤區(qū)一：水越純凈越好

　　很多人喜歡喝純凈水，認(rèn)為純凈水不含雜質(zhì)，對(duì)人體無(wú)害。這樣的觀點(diǎn)是有失偏頗的。人體的體液呈微堿性，而純凈水呈弱酸性，長(zhǎng)期飲用純凈水，會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)的酸堿度失衡，從而危害人體的健康。純凈水不僅不能補(bǔ)充人體所需的微量元素，反而會(huì)隨著汗液、尿液的排放帶走人體內(nèi)有用的微量元素，使人體的免疫力降低，以致引發(fā)疾病。此外，長(zhǎng)期飲用純凈水，還會(huì)增加鈣的流失，對(duì)老人、兒童和孕婦來(lái)說(shuō)，尤其有害無(wú)益。

　　誤區(qū)二：礦物質(zhì)越多越好

　　礦泉水中含有人體所需的一些礦物質(zhì)，適量飲用，有助于身體健康。不少人據(jù)此認(rèn)為，水中的礦物質(zhì)含量越高越好。這樣的觀點(diǎn)同樣有失偏頗。飲用水中是應(yīng)該含有適量的礦物質(zhì)，但若是礦物質(zhì)含量超標(biāo)，就會(huì)危害人體健康。而且，飲用水應(yīng)該是流動(dòng)性強(qiáng)的活水，礦物質(zhì)含量高并不能證明水的活力就強(qiáng)。所以，礦泉水雖好，也應(yīng)該根據(jù)自己的身體需要來(lái)恰當(dāng)選擇，適量飲用。

　　誤區(qū)三：用飲料代替飲用水

　　烈日炎炎的街頭，?？匆?jiàn)年輕的俊男靚女們手持一瓶飲料以備渴時(shí)飲用。以飲料代替飲用水的習(xí)慣雖則時(shí)尚，卻于人體的健康無(wú)益。飲料中含有糖和蛋白質(zhì)，又添加了不少香精和色素，易使人產(chǎn)生飽腹的感覺(jué)。如果用飲料代替飲用水，不僅起不到給身體補(bǔ)水的作用，還會(huì)降低食欲，影響腸胃的消化和吸收能力，飲用過(guò)多導(dǎo)致排尿過(guò)多，還會(huì)使人出現(xiàn)脫水的現(xiàn)象。兒童尤其不可以用飲料代替飲用水，飲料會(huì)破壞牙齒外層的琺瑯質(zhì)，從而引發(fā)齲齒。

　　誤區(qū)四：把醫(yī)療水當(dāng)飲用水

　　隨著人們對(duì)身體健康的日益重視，一些商家在“水”上動(dòng)起了腦筋，推出了所謂的“電解水”、“富氧水”飲料。電解水是通過(guò)電解作用，把水分解成為陽(yáng)離子水和陰離子水。陰離子水通常被用于消毒，而陽(yáng)離子水作為醫(yī)療用水，必須在醫(yī)生的指導(dǎo)下飲用。富氧水則是在純凈水里，人為地加入更多的氧氣。這種水腫的氧分子到了體內(nèi)，會(huì)破壞細(xì)胞的正常分裂，加速人體的衰老。所以，嚴(yán)格說(shuō)來(lái)，電解水與富氧水都不能作為正常人群的飲用水?？蓜e被商家忽悠了去，健康不成反而勞民傷財(cái)。

　　誤區(qū)五：冰鎮(zhèn)水衛(wèi)生解渴

　　人們都知道，喝生水會(huì)拉肚子，可對(duì)于冰鎮(zhèn)水，很多人就不會(huì)這么認(rèn)為了。不少人甚至還認(rèn)為冰鎮(zhèn)是對(duì)水的一種很好的消毒方法。事實(shí)上，在零至四攝氏度的冰鎮(zhèn)環(huán)境中，細(xì)菌照樣能夠存活，根本不是如人們所想的那樣衛(wèi)生健康。而且，從醫(yī)學(xué)的角度來(lái)說(shuō)，夏天人體的胃酸分泌相對(duì)較少，大量飲用冰鎮(zhèn)水會(huì)進(jìn)一步稀釋胃酸，造成腸道功能紊亂，許多腸道腹瀉患者發(fā)病的一個(gè)重要誘因就是無(wú)節(jié)制地飲用冰鎮(zhèn)水。

　　以上是從人的生活習(xí)慣出發(fā)介紹的一些飲水的誤區(qū)。那么，從水的角度來(lái)看，還有哪些水是對(duì)人體有害無(wú)益的呢？

　　1.老化水

　　俗話說(shuō)“流水不腐”，飲用水也是如此，只有飲用流動(dòng)的活水，才能給人體帶來(lái)益處。而長(zhǎng)期儲(chǔ)存不動(dòng)的老化水會(huì)使細(xì)胞新陳代謝明顯地減免，未成年人長(zhǎng)期飲用老化水，會(huì)影響身體的生長(zhǎng)發(fā)育；中老年人長(zhǎng)期飲用老化水，會(huì)加快衰老的速度。據(jù)科學(xué)家們研究，許多地方食道癌、胃癌的發(fā)病率日益增高，也可能與該地區(qū)長(zhǎng)期飲用老化水有關(guān)。

　　2.千滾水

　　在爐子上沸騰了很久或是在電熱水器中反復(fù)煮沸的人被人們稱(chēng)為“千滾水”。這種水因?yàn)闊蟮臅r(shí)間過(guò)長(zhǎng)，水中的不揮發(fā)性物質(zhì)，如鈣、鎂等重金屬成分和亞硝酸鹽的含量都很高。長(zhǎng)期飲用，會(huì)干擾人的胃腸功能，出現(xiàn)暫時(shí)的腹瀉、腹脹等癥狀，亞硝酸鹽還會(huì)造成機(jī)體缺氧，導(dǎo)致患者昏厥甚至死亡。還有一些人習(xí)慣把熱水瓶中那個(gè)的剩余水重新燒開(kāi)飲用，美其名曰節(jié)約，但這樣的“節(jié)約”實(shí)在是不足取，因?yàn)樗鼘?duì)人體的危害就與千滾水一樣。

　　3.蒸鍋水

　　蒸鍋水就是蒸饅頭包子等食物使用后的剩鍋水，這種水的亞硝酸鹽的濃度很高，經(jīng)常飲用這種水，或是用它來(lái)熬煮稀飯，會(huì)引起亞硝酸鹽中毒。而且，這種水中的水垢進(jìn)入人體，還會(huì)引起消化、神經(jīng)、泌尿系統(tǒng)和造血系統(tǒng)等方面的病變，對(duì)人體的健康造成危害。

　　4.未開(kāi)的水

　　人們一般用氯來(lái)凈化自來(lái)水。氯處理過(guò)的水雖然殺滅了大量病菌，但也留下了一些有害物質(zhì)，比如能致癌的鹵化烴、氯仿等。當(dāng)水溫達(dá)到90℃時(shí)，鹵化烴的含量大大超過(guò)國(guó)家飲用水的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，而當(dāng)水溫達(dá)到100℃，這種有害物質(zhì)會(huì)隨蒸汽的蒸發(fā)而大大減少，因而，自來(lái)水一定要煮開(kāi)了再飲用。一般而言，水持續(xù)沸騰3分鐘就可以安全飲用了。

　　我們依戀水，水是人類(lèi)無(wú)窮的源泉；我們贊美水，水有母性一樣寬廣的胸懷；我們更要正確地飲用水，讓這純潔的清流，托起我們生命的安康！

　　健康習(xí)慣小貼士

　　人們一般口渴了才喝水，其實(shí)什么時(shí)候喝水是大有學(xué)問(wèn)的，科學(xué)的飲水方式如下：

　　1.晨起喝杯淡鹽水或涼白開(kāi)，以補(bǔ)充夜晚流失的水分，清腸排毒；

　　2.到辦公室后喝杯水補(bǔ)充清晨忙碌中流失的水分；

　　3.午餐前喝杯水激活消化系統(tǒng)的活力；

　　4.午餐后喝杯水加快血液循環(huán)，促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)素的吸收；

　　5.下午上班前喝杯水消除疲勞；

　　6.下班前喝杯水補(bǔ)充下午忙碌中流失的水分；

　　7.睡覺(jué)前喝杯水降低血液的粘稠度。

大家健康網(wǎng)（http://www.djjkw.net/）專(zhuān)注于大眾健康保健，傳播健康知識(shí)。

大家健康網(wǎng)_倡導(dǎo)健康生活