上班，不想吃外賣了，夏天里沒有冰箱使用時就點了外賣，真是吃到夠了啊，一些菜肴，不是辣的，就是高油高糖的，一份紅燒雞翅根，18元錢，也才有5個，自己買回來，一袋雞翅根也不到15元，還是自己燒的菜更味美，所以，去上班就自己帶飯吧，營養(yǎng)又管飽還省錢，和大家分享七天便當(dāng)午餐，做法簡單，有葷有素營養(yǎng)全面。

第一天：毛豆仁燒大蝦+涼拌西蘭花+糙米飯

大蝦含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，加入點毛豆仁同燒，味道鮮美又下飯。搭配西蘭花和糙米飯，簡單快捷低脂營養(yǎng)。

做法：將毛豆仁先焯水，煮三、四分鐘，后將大蝦炒一炒，加入毛豆仁，再加入調(diào)料，稍微煮三四分鐘即可；另外將西蘭花焯水，用橄欖油和香醋、生抽拌勻即可即可，主食可隨意搭配，糙米飯就不錯。

第二天：杏鮑菇燒雞翅根+糙米飯

雞翅根和杏鮑菇同搭配，后加入適量的辣椒，鮮美可口又下飯；雞翅根焯水后，容易軟爛入味，營養(yǎng)豐富，搭配杏鮑菇同燒，鮮味十足，喜歡吃辣的，多加一些辣椒塊，本人就選清淡做法，其他醬香、照燒味的都不錯。

做法：將雞翅根焯水，入鍋煎一煎，加入杏鮑菇同煎，加入姜、洋蔥，少量的醬油，加入開水，燒七、八分鐘，后加入精鹽和辣椒，再燒一、二分鐘即可出鍋。主食可加一份米飯，饅頭或是玉米都不錯。

第三天：西芹炒豆干+山藥胡蘿卜炒黑木耳+糙米飯

不想吃肉了，就選豆制品，比如豆腐干、腐竹、豆皮等都不錯，將西芹和豆干同炒，清爽可口又下飯；山藥和黑木耳同炒也是不錯的，加一點胡蘿卜，就是一道低脂營養(yǎng)小炒。這份便當(dāng)適合晚班的朋友，清爽不油膩，管飽不發(fā)胖。

西芹炒豆干：西芹和豆干入鍋焯水，然后再入鍋炒制，少量的橄欖油和精鹽調(diào)味即可；

山藥胡蘿卜炒黑木耳：黑木耳完全泡發(fā)，時間緊急可用開水泡發(fā)，入鍋煮四、五分鐘，加入山藥和胡蘿卜焯水，同時撈出，過冷水，入鍋后，加入調(diào)料炒一炒即可。

第四天：毛豆仁燒小雞腿+糙米飯

毛豆仁是當(dāng)季食材，和小雞腿燒一燒，咸鮮下飯又有營養(yǎng)，搭配一份糙米飯，完美。

做法：將毛豆仁焯水備用；小雞腿焯水后入鍋煎一煎，加入毛豆仁、姜、蔥，少量的醬油和開水，燒十分鐘左右，加入精鹽調(diào)味，燒一燒可出鍋了。

第五天：毛豆仁炒瘦肉+炒雞胸肉+糙米飯

毛豆仁和肉絲也是完美搭配，挑選腱子肉，富含鐵、蛋白質(zhì)，低脂營養(yǎng)，咸鮮下飯，這樣的減脂餐吃著也不錯。加一份炒雞胸肉和糙米飯，能量滿滿。

毛豆仁炒瘦肉：將毛豆仁焯水，煮四、五分鐘，再將瘦肉炒一炒，加入毛豆仁，加入調(diào)料和少量的開水，燜一燜，加入精鹽炒勻即可。

炒雞胸肉：雞胸肉焯水，可搭配胡蘿卜丁、玉米、豌豆仁同炒，食材豐富，簡單快捷的下飯菜，低脂營養(yǎng)。

第六天：青菜燒牛肉+糙米飯

牛肉和青菜，是當(dāng)?shù)厝讼矚g的菜肴，也可以用土豆、白菜、豆芽同搭配，醬牛肉鹵好，保存，想吃的時候，可切好上桌，也可搭配其他食材燒一燒，營養(yǎng)豐富的下飯菜，如果搭配土豆同燒，連米飯也不用帶著去上班了。

做法：鍋中加入香蔥和牛肉，炒一炒后加入開水，燒開后加入青菜同燒，加入精鹽，半分鐘左右，即可出鍋了。

第七天：卷心菜炒肉絲+煎雞排+炒油麥菜+紫薯米飯

有肉有蔬菜，也有粗糧，普通食材，隨意搭配，是不是比外賣更強？卷心菜炒肉絲，鮮美下飯，雞排鮮嫩味美又有營養(yǎng)，米飯中加入粗糧，管飽耐餓。

卷心菜炒肉絲做法：將肉絲炒出香味，加入卷心菜，少量的醬油和精鹽，少量的開水，翻炒均勻，完全煮軟，即可出鍋。

以上七天便當(dāng)午餐如何呢？無論在哪里，無論工作有多忙，記得好好吃飯，好好睡覺，先將肚子吃飽，身體管好，生活也會變得更好，是不是呢。

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