酒文化在我們國家源遠流長，一些經(jīng)常喝酒的人對于酒往往有著自己的見解，有人平時比較喜歡喝一些度數(shù)比較高的酒，比如說52度，也有人覺得低度酒對身體的危害比較小，所以平時就喜歡喝低度酒。不過你知道，不同度數(shù)的酒有什么區(qū)別嗎？今天就來和大家聊聊。

常見的38度、42度、52度的酒，究竟有什么區(qū)別？

在了解他們的區(qū)別之前，我們要知道到底什么是酒的度數(shù)，其實說顧名思義，酒的度數(shù)指的就是它們里面的酒精含量，也就是乙醇。舉例來說38度的酒里面，每一百毫升含有乙醇是38毫升，那么就可以說它是38度酒。不過這也有一個測量的標準，那就是測量時候溫度要在20攝氏度。

需要注意的是，酒的度數(shù)往往對于口感影響比較大，國內(nèi)的釀酒專家一般認為酒的度數(shù)在52到54度之間的話，口感更佳好，假如說度數(shù)再高的話，可能會讓人感到烈，但是假如說度數(shù)過低的話，酒里面的水味就會變重，對于一些老酒鬼來說，可能一喝就能嘗出來，所以這也是現(xiàn)在市面的名貴的酒都是52度到54度的原因。

一般來說，高于50度的酒基本上都是清香型的酒，這種酒如果度數(shù)太低的話，往往會口感造成不好的影響，而那些濃香或者醬香型的白酒，由于味道比較濃厚，同時香味物質(zhì)比較多，所以就算是調(diào)成38度到42度之間，味道依舊能保持，不過要是降到35度的時候，就會導致味道出現(xiàn)改變。所以說現(xiàn)在的38到42度的酒基本都是濃香或者醬香，而52度的酒則一般是清香型酒。

生活中我們一般把酒分為三類，比如說高度酒，也就是50度到65度的酒，中度酒就是40到50度的酒，而低度酒也就是生活中常見的39和38度的酒。高度的基酒往往需要通過降度的方式勾兌成低度酒，同時還會加入一些添加劑，度數(shù)越低的酒往往加入的添加劑就越多一些。

喝低度酒對我們的身體危害就小嗎？答案顛覆你想象！

由于近些年的宣傳，大家對于飲酒的危害可以說是耳熟能詳，不過我們國家畢竟是飲酒大國，生活中不得不喝點的情況也比較多見，所以平時難免會有喝酒的情況，這時候我們就會想著要降低飲酒導致的危害，有人會覺得喝一些低度酒是不是對我們的身體危害會低一些，所以平時會選擇那些38度的來喝。

提醒大家，一些低度酒往往都是高度酒進行勾兌制作而成，這是因為低度酒生產(chǎn)門檻比較高，所以一些不法商家在生產(chǎn)低度酒的時候就會偷工減料，使用一些劣質(zhì)的基酒，或者直接使用使用酒精來勾兌，然后加入一些添加劑。這樣的低度酒，比起我們常喝的高度酒來說，對身體造成的危害不僅小不了，而且可能會變大！

對于兩個長期飲酒的人來說，不同度數(shù)造成的損害往往不一樣，由于低度酒里面加入更多的添加劑，再加上低度酒不容易醉人，平時更加容易多喝一些。所以低度酒對我們身體造成的危害會更大一些。所以生活中就要注意，小心購買到一些劣勢的低度酒，對我們的身體健康造成影響。

從健康的角度來說，度數(shù)越低的酒并不一定就健康，事實上研究發(fā)現(xiàn)，40.9度的酒才是最適合我們飲用的白酒，白酒如果度數(shù)太高的話，對我們身體造成的刺激越大，同時也會引起一些代謝壓力，但是過低度數(shù)的又失去酒的原來味道，所以我們要在這里找到一個平衡點。此外國外的研究也發(fā)現(xiàn)，生活中喝40.9度或者接近它這種度數(shù)的酒對于身體造成的危害會降低，而且不容易引起血栓、心梗等問題，

雖然說生活中我們不能喝到40.9度的酒，但是生活中我們選擇接近這個度數(shù)的酒，所以建議大家平時最好是飲用42度的酒，別覺得酒精度數(shù)越低對我們的身體危害就小。當然了最好還是不喝酒，《柳葉刀》就曾做過研究發(fā)現(xiàn)，不管是多少度的酒，只要喝了就會對我們的身體造成影響，所以說生活中能戒酒的還是選擇戒酒吧，即使戒不掉也要選擇少喝酒，喝42度的酒，把危害降低到最低。

相關知識

38°、42°和52°的酒，哪種酒傷害更高？過年怎么健康飲酒？
38°、42°和52°的酒，哪種酒更傷身？4種方法或可降低酒精傷害
38°、42°和52°的酒，哪種傷害高？醫(yī)生支招：3招或可降低酒精傷害
從健康角度講，38°、42°和52°的白酒，哪種更不宜多喝？早做了解
38°、42°和52°白酒，喝哪種傷害更大？過年如何健康飲酒？
38°、42°、52°的酒，哪種對人體傷害更大呢？現(xiàn)在來告訴你答案
38°、42°和52°的酒，喝哪種更傷身？過年怎樣喝酒更安全？
38°、42°和52°這3種白酒，哪種更傷身？喝酒要記住這幾點
不同度數(shù)的酒，哪種對身體傷害更大？一文帶你了解清楚
高度酒=好酒? 同度數(shù)白酒為什么有的喝著辣?

網(wǎng)址: 38°、42°、52°的白酒，有什么不同？度數(shù)低，對身體的傷害??？ http://www.gysdgmq.cn/newsview1858061.html