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安利蛋白粉的副作用

來(lái)源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2025年11月27日 00:33

安利蛋白粉的副作用

www.yongyao.net  2012-2-27 21:03:05  來(lái)源:中國(guó)廣播網(wǎng)健康  責(zé)任編輯:candyxie

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安利蛋白粉是對(duì)人體有益的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑,那么對(duì)人體來(lái)說(shuō)安利蛋白粉有副作用嗎?有些特定人群補(bǔ)充過(guò)量的蛋白粉是會(huì)產(chǎn)生副作用的。安利蛋白粉的副作用主要是指蛋白質(zhì)補(bǔ)充過(guò)量會(huì)造成人體腎臟和骨骼的負(fù)擔(dān)。

蛋白質(zhì)過(guò)量會(huì)對(duì)腎臟造成危害

對(duì)蛋白質(zhì)進(jìn)行降解是腎臟的艱苦工作,如果你的腎臟很健康,攝入的蛋白質(zhì)也不是太多,那就沒(méi)有問(wèn)題。但是美國(guó)的科學(xué)家分析了1624名42~68歲的婦女腎臟功能的情況,則發(fā)現(xiàn)有1/3的調(diào)查對(duì)象情況都不太理想。因?yàn)閷?duì)于腎臟功能比較健康的婦女來(lái)說(shuō),高蛋白的膳食對(duì)腎臟沒(méi)有什么危害。補(bǔ)充安利蛋白粉的副作用也就自然不存在。然而對(duì)于那些腎臟已經(jīng)有點(diǎn)問(wèn)題的人來(lái)說(shuō),每吃一頓高蛋白膳食,特別是高動(dòng)物蛋白,就會(huì)對(duì)腎臟造成一點(diǎn)新的傷害。由此可見(jiàn),對(duì)于安利蛋白粉的副作用,首先要考慮到身體的腎臟是否處于完全健康的狀態(tài)下,若腎臟功能原本就不是太好,就需要注意控制人體每天蛋白質(zhì)的攝入量。補(bǔ)充蛋白質(zhì)不宜過(guò)多。

高蛋白膳食可能會(huì)增高骨質(zhì)損失的風(fēng)險(xiǎn)

蛋白質(zhì)是酸性的,血液中蛋白質(zhì)濃度如果過(guò)高就需要被中和。近年來(lái)的護(hù)士健康調(diào)查顯示,每天吃95克蛋白質(zhì)的婦女比每天吃68克的婦女前臂骨折的發(fā)生率要高22%。

一項(xiàng)來(lái)自伊利諾斯州的芝加哥大學(xué)的調(diào)查研究顯示:持續(xù)6個(gè)星期的低碳水化合物、高蛋白膳食就會(huì)給腎臟帶來(lái)明顯的酸代謝負(fù)擔(dān),增加其形成結(jié)石的風(fēng)險(xiǎn),降低鈣平衡水平,并且增加骨質(zhì)損失的風(fēng)險(xiǎn)。研究讓10名健康的成年人吃6個(gè)星期的低碳水化合物、高蛋白的膳食,志愿者們平均減去了9磅體重,幾乎平均每周減重1.5磅。但同時(shí)這些成年人體內(nèi)在動(dòng)用自身的脂肪作為能量時(shí),也產(chǎn)生了大量酮類復(fù)合物,升高了血液的酸性水平。在實(shí)驗(yàn)的這段時(shí)間內(nèi),雖然被調(diào)查者的鈣的攝入量只有微量的減少,但是尿液中的鈣的水平急劇增高。尿液中的檸檬酸鹽(一種制約腎結(jié)石形成的化合物)卻減少了。這對(duì)于身體健康是非常不利的。雖然這個(gè)研究未能明確得出骨質(zhì)是否受到影響的結(jié)論,但是研究結(jié)果可預(yù)示,如果長(zhǎng)期這樣的膳食,將可能增高骨質(zhì)損失的風(fēng)險(xiǎn)。由此可見(jiàn),長(zhǎng)期的補(bǔ)充過(guò)量的安利蛋白粉,保持高蛋白的膳食,是會(huì)引起安利蛋白粉的副作用的。

理性看待蛋白質(zhì)助長(zhǎng)肌肉的說(shuō)法

很多人認(rèn)為只有通過(guò)補(bǔ)充更多的蛋白質(zhì)才能強(qiáng)壯肌肉。美國(guó)奧運(yùn)會(huì)營(yíng)養(yǎng)顧問(wèn)、史泰龍的前任營(yíng)養(yǎng)師邁克爾?科爾根醫(yī)生認(rèn)為,這是人們認(rèn)識(shí)上的一個(gè)誤區(qū)。他指出,經(jīng)過(guò)艱苦的訓(xùn)練,每年所能增加的肌肉最多不會(huì)超過(guò)3.6千克。這就意味著通過(guò)訓(xùn)練每周只能增加肌肉約70克,相當(dāng)于每天增加肌肉約9.5克。而肌肉中只有22%是蛋白質(zhì),所有每天攝入2.8克蛋白質(zhì),相當(dāng)于1/4茶匙的量,就可以滿足肌肉最大限度的需要。所以,想通過(guò)大量補(bǔ)充安利蛋白粉來(lái)達(dá)到快速增長(zhǎng)肌肉的做法是不可取的,這樣不合理的補(bǔ)充蛋白質(zhì),只會(huì)產(chǎn)生安利蛋白粉的副作用。與其大量攝入不需要的蛋白質(zhì),不如按照最佳營(yíng)養(yǎng)的原則,來(lái)確保自己能充分的利用膳食中的蛋白質(zhì)。

綜上所述,當(dāng)您的腎臟有問(wèn)題,或者長(zhǎng)期處于高蛋白膳食的情況下,補(bǔ)充過(guò)量的安利蛋白粉是會(huì)產(chǎn)生副作用的。因此要理性看待安利蛋白粉作為膳食補(bǔ)充劑的作用,同時(shí)也要正確認(rèn)識(shí)安利蛋白粉的副作用。合理膳食,讓安利蛋白粉對(duì)您的健康發(fā)揮最有效的作用。

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