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100克蓮霧的熱量是多少

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2026年01月10日 12:05

100克蓮霧的熱量約為25-35千卡,屬于低熱量水果。其熱量差異主要與品種、成熟度及含水量相關(guān),適合需要控制熱量攝入的人群。

蓮霧約90%為水分,碳水化合物含量較低(每100克約含5-7克),脂肪和蛋白質(zhì)含量均不足1克。這種高水分、低糖的特性使其成為典型的低熱量水果。例如,100克蓮霧的熱量(約30千卡)僅為同等重量蘋果(約52千卡)的一半左右。

高含水量:蓮霧的含水量高達90%-93%,遠高于普通水果(如梨約84%),水分稀釋了果肉中的糖分和熱量。 1.低糖分:總糖含量約5%-7%,主要為果糖和葡萄糖,且升糖指數(shù)(GI值)僅為25-30,屬于低升糖食物。 2.膳食纖維豐富:每100克含約2克膳食纖維,既增加飽腹感,又減緩糖分吸收速度。3.維生素補充:含維生素C(約10毫克/100克)、B族維生素及鉀(約200毫克/100克),有助于維持電解質(zhì)平衡。 1.減脂控糖:適合減肥、糖尿病

患者作為加餐水果,建議單次食用量控制在200克以內(nèi)。 2.解暑補水:夏季可直接食用或榨汁,快速補充水分及礦物質(zhì)。3.避免空腹過量食用:寒涼特性可能刺激腸胃,建議每日不超過300克。 1.清洗方式:蓮霧底部凹陷易藏污漬,需流水沖洗后浸泡鹽水3-5分鐘。 2.特殊人群:體質(zhì)虛寒者建議搭配溫性食物(如龍眼),腹瀉期間暫停食用。3.

需要說明的是,蓮霧熱量會因品種略有波動。例如黑金剛蓮霧因甜度較高,熱量可能接近35千卡/100克;而泰國大葉蓮霧因酸度明顯,熱量通常低于30千卡。但總體仍屬于低熱量水果范疇,合理食用對健康有益。

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