為切實保障冰雪旅游季消費安全，維護(hù)市場秩序與消費者權(quán)益，近日，道外區(qū)市場監(jiān)督管理局召開中華巴洛克歷史文化街區(qū)商戶食品安全培訓(xùn)暨提醒告誡會，街區(qū)百余家商戶負(fù)責(zé)人員參會，共同筑牢街區(qū)食品安全與市場交易秩序防護(hù)網(wǎng)。

此次培訓(xùn)以《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國價格法》為基礎(chǔ)，緊密結(jié)合中華巴洛克歷史文化街區(qū)“老字號集聚、游客流量大、消費場景多元”的獨特經(jīng)營特性，通過“培訓(xùn)+告誡”雙管齊下的創(chuàng)新模式開展針對性宣講。區(qū)市場監(jiān)督管理局重點圍繞“進(jìn)口食品及散裝食品銷售規(guī)范”“從業(yè)人員健康管理”“明碼標(biāo)價標(biāo)準(zhǔn)要求”等核心模塊展開解讀。工作人員系統(tǒng)講解食品安全操作標(biāo)準(zhǔn)、原料溯源管理、從業(yè)人員健康證明持有及更新等具體要求，著重強(qiáng)調(diào)明碼標(biāo)價必須做到真實明確、貨簽對位、標(biāo)識醒目，嚴(yán)禁出現(xiàn)價格模糊標(biāo)注、虛假優(yōu)惠宣傳等違規(guī)行為。通過本次培訓(xùn)，切實強(qiáng)化商戶對食品安全與價格誠信經(jīng)營意識，推動商戶從“被動遵守”向“主動踐行”轉(zhuǎn)變，為冰雪旅游季消費安全筑牢制度保障和行動自覺。

會議強(qiáng)調(diào)，經(jīng)營者作為食品安全“第一責(zé)任人”，須將合規(guī)經(jīng)營視為法定義務(wù)與經(jīng)營穩(wěn)定的基石，區(qū)市場監(jiān)督管理局將持續(xù)開展進(jìn)貨查驗、貯存條件、標(biāo)識標(biāo)注及人員健康管理等專項檢查，對違規(guī)行為依法查處。

參會商戶紛紛表示，將以此次會議為契機(jī)，嚴(yán)格對照要求自查自改，切實落實經(jīng)營主體“第一責(zé)任人”職責(zé)。未來將以更高標(biāo)準(zhǔn)、更嚴(yán)要求規(guī)范自身經(jīng)營行為，共同維護(hù)中華巴洛克歷史文化街區(qū)食品安全與公平交易秩序，持續(xù)優(yōu)化營商環(huán)境，為市民、游客營造安全、透明、放心的冰雪旅游消費環(huán)境，助力“冰雪經(jīng)濟(jì)”高質(zhì)量發(fā)展。

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來源：道外區(qū)市場監(jiān)督管理局

監(jiān)制：道外區(qū)委宣傳部

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