瘦瘦果，又名瘦身果、減肥果，學(xué)名大果藤黃，英文學(xué)名Garcinia pedunculata Roxb，原產(chǎn)地越南。具有瘦身，健脾消食，潤(rùn)腸通便、利咽消腫、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、防癌抗癌等作用。尤其適合夏季飲用，平時(shí)一次2-4克，開水沖泡，加入少許金銀花，菊花，效果更佳。味苦，可以放點(diǎn)甜菊葉，讓口感更好些。

減肥果中的主要成分有碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、粗纖維、核黃素、尼克酸、維生素C、羥基檸檬酸（HCA）等。HCA能夠抑制脂肪的形成，從而達(dá)到減肥的效果。

瘦瘦果，內(nèi)含豐富的維生素資源。其中含有糖類、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素P、胡蘿蔔素、鉀、磷、枸櫞酸等。主要成分有柚皮甙、新橙皮甙等，柚核含有脂肪油、黃柏酮、黃柏內(nèi)酯等。

基本介紹

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食用方法

一次2-4克，開水沖泡，加入少許金銀花，菊花，效果更佳。味苦，可以放點(diǎn)甜菊葉，讓口感更好些。

減肥方法

早上－－以高蛋白高營(yíng)養(yǎng)為主，推薦麵點(diǎn)1份，多加1/3片瘦瘦果；中午飯前－－飯後食用1/3片瘦瘦果；晚上同中午。

注意：適當(dāng)控制澱粉和油脂的攝入量。要保證每天有3片左右瘦身果的攝入量，減肥期間，不要過度節(jié)食，而影響身體的基本新陳代謝。也可以選擇一些健康減肥食品，這樣對(duì)於增強(qiáng)減肥效果會(huì)大有幫助。如果你是寒性體質(zhì)，每日瘦瘦果的攝入量可適當(dāng)減少。柚子富含Vc，因此同檸檬一樣不適合與牛奶，豆?jié){同時(shí)食用。

功效和作用

健脾消食，潤(rùn)腸通便。含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等，能幫助人體對(duì)食物的消化，促進(jìn)食慾，又因其含有多種脂類，故具有潤(rùn)腸通便的效果。

利咽消腫。中含有檸檬酸、延胡索酸、琥珀酸、蘋果酸、丙乙酸、草酸、奎寧酸等物質(zhì)，具有抗炎消腫之功，可利咽消腫。

補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。含有大量的糖類、脂類、蛋白質(zhì)、纖維素、維生素、無機(jī)鹽及人體必需的胺基酸等，可有效補(bǔ)充人體的營(yíng)養(yǎng)成分，增強(qiáng)機(jī)體抗病能力。

防癌抗癌。未成熟果實(shí)的乳漿中含有補(bǔ)骨脂素、佛柑內(nèi)酯等活性成分，其成熟果實(shí)的果汁中可提取一種芳香物質(zhì)“苯甲醛”，二者都具有防癌抗癌的作用、可以預(yù)防肝癌、肺癌、胃癌的發(fā)生，延緩移植性腺癌、淋巴肉瘤的發(fā)展，促使其退化！

瘦瘦果的減肥機(jī)理：比起其他水果來，它屬於柑橘類，維生素c的含量豐富，而且纖維含量也很多，易產(chǎn)生飽腹感，。然而它的熱量卻很低，可以和西瓜媲美。例如，一片沙田柚（140g）20大卡。瘦瘦果發(fā)揮卓越減肥功效的在於它含有豐富果酸等，能有有效刺激胃腸黏膜，影響營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收，從而抑制亢性食慾。且含有特殊胺基酸，能夠抑制胰島素分泌。從而抑制血糖在肝臟中轉(zhuǎn)化為脂肪。瘦瘦果是低GI食品，所以，就算吃多了一點(diǎn)，它的熱量也不過被迅速轉(zhuǎn)化為脂肪（認(rèn)清含脂肪多的食品）。

降血脂，降血壓：瘦瘦果中所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，故可降血脂，減少脂肪在血管內(nèi)的沉積，進(jìn)而起到降血壓，預(yù)防冠心病的作用。

對(duì)高血壓、動(dòng)脈硬化、冠心病、咽喉腫痛、急性慢性肝炎有明顯療效。經(jīng)試驗(yàn)和飲用結(jié)果證明，能明顯降低甘油三脂和膽固醇，長(zhǎng)期飲用具有清熱解毒，明清肝、益喉潤(rùn)肺，消炎利尿、通便、減肥降脂之功效。

適宜人群

1、營(yíng)養(yǎng)不均衡者；

2、配合飲用者，效果更佳

3、腸胃不好、體內(nèi)積聚毒素、口臭、便秘者、下焦?jié)駸幔?/p>

4、想臉色紅潤(rùn)、減少色斑者