每年的2月4日是世界癌癥日，2026年的主題是“以人為本，攜手抗癌”。這一主題旨在提升公眾對癌癥防治知識的知曉率和自我保護意識，凝聚社會各界共同抗擊癌癥的力量。為此，汕尾市疾病預(yù)防控制中心特別為大家準備了一份“汕尾特色”的防癌指南，讓我們共同努力，守護家人的健康。

PART.01 了解風(fēng)險：汕尾地區(qū)高發(fā)癌癥

根據(jù)汕尾市的腫瘤監(jiān)測數(shù)據(jù)，肺癌、乳腺癌、腸癌、甲狀腺癌和肝癌是威脅本地區(qū)居民健康的主要惡性腫瘤。這些癌癥的發(fā)生與我們?nèi)粘５娘嬍沉?xí)慣和生活環(huán)境息息相關(guān)。了解這些風(fēng)險因素，是我們防癌的第一步。

PART.02 舌尖上的防癌智慧：汕尾飲食與癌癥預(yù)防

1. 海鮮美味，食之有道

在汕尾，海鮮是餐桌上的?？?，但需注意的是，咸魚、魚露等腌制海產(chǎn)品中含有亞硝酸鹽，長期大量食用會增加胃癌和食管癌的風(fēng)險。健康建議：適量食用腌制海鮮，盡量多吃新鮮海產(chǎn)品；在烹飪時，可以用新鮮魚蝦替代部分咸魚。

2. 功夫茶的溫度學(xué)問

“趁熱吃”“趁熱喝”是汕尾人的待客之道，但食物溫度過高（65℃以上）會損傷食管黏膜，長期可能誘發(fā)食管癌。健康建議：熱茶熱湯稍微放涼再飲用，逐漸培養(yǎng)溫食的習(xí)慣。

3. 高鹽飲食需警惕

汕尾的飲食偏咸，咸菜和腌制品豐富，而高鹽飲食是胃癌的危險因素之一。健康建議：使用限鹽勺，逐步減少食鹽用量；多用蔥、姜、蒜等天然調(diào)味品，增加菜肴風(fēng)味。

PART.03 生活方式防癌指南

1. 戒煙限酒，刻不容緩

吸煙是肺癌的首要危險因素，過量飲酒會增加肝癌風(fēng)險，尤其是對乙肝病毒攜帶者。行動建議：逐步減少吸煙量，直至戒煙；飲酒要適量，切勿空腹飲酒。

2. 動起來，更健康

大量文獻顯示，缺乏運動與結(jié)直腸癌、乳腺癌等風(fēng)險增加有關(guān)。行動建議：每周至少進行150分鐘的中等強度運動，例如快走、游泳、跳廣場舞等。

3. 定期體檢，早發(fā)現(xiàn)早治療

許多癌癥早期發(fā)現(xiàn)后治愈率很高。篩查建議：40歲以上的朋友每年進行一次健康體檢；肺癌高危人群可進行低劑量螺旋CT篩查；結(jié)直腸癌篩查可選擇糞便潛血試驗或腸鏡檢查；乙肝攜帶者要定期檢查肝功能、甲胎蛋白和肝臟B超。

PART.04 防癌“三字經(jīng)”，簡單易記

誤區(qū)一：多吃“防癌食品”就能防癌？

真相：沒有單一的“防癌食品”，均衡飲食才是關(guān)鍵。

誤區(qū)二：沒有癥狀就不需要檢查？

真相：許多癌癥早期無明顯癥狀，定期篩查至關(guān)重要。

誤區(qū)三：癌癥主要是遺傳的？

真相：大多數(shù)癌癥是環(huán)境和生活方式等因素共同作用的結(jié)果。

癌癥防治，防大于治。讓我們從今天開始，從每一餐、每一天做起，培養(yǎng)健康的生活習(xí)慣，降低癌癥風(fēng)險。共同為家人、為自己守護健康！

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