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老年人生活與基礎(chǔ)照護(hù)實(shí)務(wù)

來(lái)源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2026年02月27日 16:05

《老年人生活與基礎(chǔ)照護(hù)實(shí)務(wù)》由賀麗春、李敏、范麗紅擔(dān)任主編，是復(fù)旦大學(xué)出版社2024年6月出版的醫(yī)藥衛(wèi)生類職業(yè)教育教材 [1-2]。該教材立足養(yǎng)老服務(wù)人才需求缺口，聯(lián)合全國(guó)二十余所院校、企業(yè)與醫(yī)療機(jī)構(gòu)共同開(kāi)發(fā)，采用項(xiàng)目化任務(wù)驅(qū)動(dòng)模式構(gòu)建知識(shí)體系，涵蓋飲食、排泄、清潔等八大基礎(chǔ)照護(hù)領(lǐng)域，劃分32個(gè)具體任務(wù)模塊。書(shū)中創(chuàng)新嵌入50個(gè)操作視頻二維碼，配套數(shù)字化教學(xué)課件與考核表單，強(qiáng)化職業(yè)能力培養(yǎng)與課程思政教育融合 [3]。作為全國(guó)健康養(yǎng)老專業(yè)系列教材之一，該教材被應(yīng)用于職業(yè)院校養(yǎng)老類專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化教學(xué)場(chǎng)景 [4]。

內(nèi)容簡(jiǎn)介

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本書(shū)為職業(yè)教育健康養(yǎng)老類專業(yè)教材，可供智慧健康養(yǎng)老服務(wù)與管理、老年保健與管理等專業(yè)使用。根據(jù)相關(guān)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)，遵照模塊化項(xiàng)目式任務(wù)型模式，設(shè)計(jì)生活照護(hù)、基礎(chǔ)照護(hù)、康復(fù)服務(wù)、心理支持四個(gè)模塊，以為老年人提供清潔、飲食、排泄、睡眠、環(huán)境、用藥等生活與基礎(chǔ)照護(hù)為典型工作任務(wù)進(jìn)行編寫(xiě)。本書(shū)編寫(xiě)針對(duì)職業(yè)教育學(xué)生實(shí)際，遵循職業(yè)教育理念（產(chǎn)教融合、學(xué)徒制、項(xiàng)目式任務(wù)型），參照1+X考證與職業(yè)技能競(jìng)賽要求。本書(shū)有課件、視頻等數(shù)字化配套，教師使用方便。 [5]

圖書(shū)目錄

播報(bào)

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前言

工作領(lǐng)域一生活照護(hù)

項(xiàng)目一飲食照護(hù)

任務(wù)1老年人營(yíng)養(yǎng)狀況和進(jìn)食能力的評(píng)估

任務(wù)2為老年人擺放進(jìn)食體位

任務(wù)3協(xié)助臥床老年人進(jìn)食進(jìn)水

任務(wù)4為老年人進(jìn)行鼻飼飲食

項(xiàng)目二排泄照護(hù)

任務(wù)1老年人排泄能力的評(píng)估

任務(wù)2協(xié)助臥床老年人使用便器排便

任務(wù)3為尿失禁老年人更換紙尿褲

任務(wù)4為留置尿管老年人更換尿袋

任務(wù)5為便秘老年人使用開(kāi)塞露

任務(wù)6為腸造瘺的老年人更換造口袋

項(xiàng)目三清潔照護(hù)

任務(wù)1對(duì)老年人皮膚情況進(jìn)行評(píng)估

任務(wù)2為臥床老年人更換床單

任務(wù)3協(xié)助老年人更換開(kāi)襟、套頭上衣和褲子

任務(wù)4協(xié)助老年人洗?。茉　⑴柙?、床上擦浴）

任務(wù)5為壓瘡老年人提供照護(hù)（Ⅰ期+Ⅱ期+Ⅲ期）

任務(wù)6使用棉球或棉棒擦拭清潔口腔

項(xiàng)目四睡眠照護(hù)

…… [5]

教材背景

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由全國(guó)智慧健康養(yǎng)老產(chǎn)教融合共同體牽頭開(kāi)發(fā)，長(zhǎng)沙民政職業(yè)技術(shù)學(xué)院等機(jī)構(gòu)提供支持，旨在應(yīng)對(duì)養(yǎng)老服務(wù)領(lǐng)域技能型人才短缺問(wèn)題 [3-4]。編寫(xiě)團(tuán)隊(duì)包含院校專家、醫(yī)療機(jī)構(gòu)從業(yè)者及養(yǎng)老企業(yè)技術(shù)骨干，形成產(chǎn)教融合的教材開(kāi)發(fā)模式 [4]。

內(nèi)容架構(gòu)

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教材劃分為八大工作領(lǐng)域：

飲食照護(hù)：包含營(yíng)養(yǎng)評(píng)估與進(jìn)食輔助技術(shù)

排泄照護(hù)：涵蓋二便失禁護(hù)理與器具使用

清潔照護(hù)：涉及身體清潔與環(huán)境消毒流程

睡眠照護(hù)：整合睡眠環(huán)境優(yōu)化與異常處理

活動(dòng)照護(hù)：設(shè)計(jì)體位轉(zhuǎn)換與康復(fù)訓(xùn)練方案

安全防護(hù)：包含風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估與應(yīng)急處理預(yù)案

用藥管理：規(guī)范藥物保管與服藥監(jiān)督流程

感官維護(hù)：涵蓋視覺(jué)聽(tīng)覺(jué)障礙輔助技術(shù) [3]

每個(gè)任務(wù)模塊由學(xué)習(xí)目標(biāo)、情境描述、操作流程、評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)四部分構(gòu)成，通過(guò)真實(shí)案例導(dǎo)入教學(xué)情境 [3]。

教學(xué)特色

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創(chuàng)新融合"崗課賽證"理念，將職業(yè)技能等級(jí)證書(shū)標(biāo)準(zhǔn)與課程內(nèi)容銜接。50個(gè)微課視頻通過(guò)二維碼嵌入教材，覆蓋翻身拍背、鼻飼操作等關(guān)鍵技術(shù)點(diǎn)，形成'教、學(xué)、做'一體化教學(xué)模式 [3]。配套開(kāi)發(fā)電子課件、案例庫(kù)及考核評(píng)價(jià)表，支持教師開(kāi)展混合式教學(xué)。

適用范圍

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主要面向高職院校智慧健康養(yǎng)老服務(wù)與管理、老年保健與管理等專業(yè)，適用于《老年人基礎(chǔ)照護(hù)》《老年護(hù)理技術(shù)》等課程教學(xué) [3-4]。2024年6月首版印刷后，被納入復(fù)旦大學(xué)出版社醫(yī)學(xué)高等職業(yè)教育教材體系 [1-2]。

網(wǎng)址: 老年人生活與基礎(chǔ)照護(hù)實(shí)務(wù) http://www.gysdgmq.cn/newsview1905054.html

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