前幾天談?wù)効吹揭粋€(gè)研究數(shù)據(jù)很有意思，想要分享給所有的讀者朋友們。

這個(gè)研究來(lái)自于MESA（美國(guó)國(guó)家心肺和血液研究所），所以在權(quán)威性這一塊是沒(méi)問(wèn)題的

2016年MESA研究公布了對(duì)近3000名受試者隨訪10年的數(shù)據(jù)，結(jié)果顯示，額外服用鈣補(bǔ)充劑會(huì)導(dǎo)致血管問(wèn)題，心臟風(fēng)險(xiǎn)增加。

2024年發(fā)表在《Annals of Internal Medicine》上的文章再次證實(shí)了補(bǔ)鈣和心血管問(wèn)題之間的關(guān)系。

研究發(fā)現(xiàn)，每天補(bǔ)充1000毫克碳酸鈣，會(huì)讓心臟風(fēng)險(xiǎn)增加6%。

和每天鈣攝入量在600-1000毫克的人相比，如果你的鈣攝入量在1400毫克，風(fēng)險(xiǎn)將會(huì)升高40%！

很多朋友看到這里會(huì)心驚，補(bǔ)個(gè)鈣竟然還增加了自己患心血管問(wèn)題的概率，這個(gè)世界是怎么了？

那到底自己還要不要補(bǔ)鈣，如果不吃鈣片，骨質(zhì)疏松和缺鈣的人群該怎么辦？

別急，接著往下讀，談?wù)剬戇@個(gè)話題，自然是想到了辦法！

談?wù)勔恢闭J(rèn)為，最好的補(bǔ)養(yǎng)方式，一定是吃神造的食物，而不是人造的食物。

什么意思呢？

神造，就是從土地里生長(zhǎng)出來(lái)的，大自然賦予我們的。

人造，就是人工合成的。

所以對(duì)于補(bǔ)鈣，不一定非要吃鈣片，中醫(yī)有很多個(gè)辦法去調(diào)理。

那么，當(dāng)中醫(yī)在討論補(bǔ)鈣的時(shí)候，到底在討論什么？

其實(shí)我們?cè)谟懻撊绾窝a(bǔ)腎。

中醫(yī)認(rèn)為，腎藏精，精生髓，髓養(yǎng)骨。腎氣充足，則骨髓生化有源，骨骼得到充分的滋養(yǎng)，從而保持其正常的形態(tài)和功能。

反之，若腎氣不足，則骨髓生化無(wú)源，骨骼失養(yǎng)，可能出現(xiàn)骨質(zhì)疏松、骨折等病理變化。

所以各位讀者朋友明白了嗎？

想要補(bǔ)鈣，我們得補(bǔ)腎。

很多朋友一聽補(bǔ)腎，就感覺(jué)特別低俗，這個(gè)很正常，因?yàn)樵谖覀兊目贪逵∠罄?，補(bǔ)腎就是壯陽(yáng)，壯陽(yáng)就是房事，只有男人才需要補(bǔ)腎，其實(shí)這種想法是錯(cuò)誤的。

講一個(gè)冷知識(shí)，談?wù)効戳诉@么多人，現(xiàn)在的女性朋友腎虛的不會(huì)比男性少。

比如很多女性小便頻繁，夜尿，腹部冷痛，這都是腎虛導(dǎo)致的。

還有很多小孩子發(fā)燒，潰瘍，很多都是腎陰不足導(dǎo)致的。

所以補(bǔ)腎這件事，無(wú)關(guān)乎男人，女人，小孩，所有人群均會(huì)腎虛。

再說(shuō)現(xiàn)在這個(gè)社會(huì)節(jié)奏，熬夜，夜宵，思慮過(guò)度，誰(shuí)還不腎虛??？

當(dāng)我們討論完補(bǔ)腎的刻板印象后，我們?cè)倭牧脑趺慈パa(bǔ)腎。

中醫(yī)認(rèn)為，腎為先天，脾胃為后天。所以咱們補(bǔ)腎的時(shí)候，還需要補(bǔ)好脾胃。

只有我們的脾胃好了，我們吃進(jìn)去的東西才可以最大程度的運(yùn)化生成我們?nèi)梭w所需要的精華，而這些精華又會(huì)哺育到腎。

那么，我們應(yīng)該怎么通過(guò)食療養(yǎng)生的辦法去補(bǔ)脾腎？

對(duì)于補(bǔ)脾腎，日常生活中可以多吃一些黑豆，黑米，黑芝麻，桑葚，淮山藥，芡實(shí)。

黑豆大家都很熟悉了，黑豆尤其擅長(zhǎng)補(bǔ)肝腎之陰，《沈氏女科輯要箋正》里說(shuō)：“黑豆專補(bǔ)肝腎真陰，是養(yǎng)陰無(wú)上妙藥?！?/p>

陰是什么呢？

包括血液、津液、淚水、鼻水、分泌物，甚至男性的精液；補(bǔ)肝腎之陰，就能補(bǔ)肝血、補(bǔ)腎精。

醋是入肝的，可以酸收，用醋泡過(guò)的黑豆，可以把黑豆的滋補(bǔ)之力，引到肝里，養(yǎng)眼睛特別好。很多人說(shuō)吃了醋泡黑豆，視力變好了，眼睛不干不癢了！

而且黑豆，對(duì)頭發(fā)也好，腎其華在發(fā)，發(fā)為血之余，腎精足的人，頭發(fā)烏黑濃密。

養(yǎng)馬的人最知道黑豆養(yǎng)發(fā)的厲害了，養(yǎng)馬的人會(huì)給馬喂黑豆，吃了黑豆的馬鬃毛特別茂密有光澤，那都是歸功于黑豆補(bǔ)肝血、補(bǔ)腎陰的作用！

更為難得的是，黑豆還可以延緩衰老，《延年秘錄》里說(shuō)：“服食黑豆，令人長(zhǎng)肌膚，益顏色，填精髓，加氣力。從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的角度來(lái)解釋，黑豆中含有一種叫花青素的物質(zhì)，它能抗 氧 化！

如果你經(jīng)常熬夜、睡眠質(zhì)量差、用腦多、用眼多、操心多；如果你年齡在30歲以上，身體開始走下坡路，建議經(jīng)常吃點(diǎn)醋泡黑豆。

醋泡黑豆怎么做？

準(zhǔn)備：黑豆（黑皮綠心的最好）500g / 陳醋 適量 /干凈無(wú)水的密封罐1個(gè)

做法：

1、先用清水清洗黑豆，洗凈后撈出瀝干余水，放置一旁備用;

2、鍋燒熱，不加油，直接倒入黑豆，用小火炒約15分鐘左右，等黑豆皮迸開，炒出一股豆子的焦香就可以了，注意火不要大，不然很容易炒糊。

3、炒好的黑豆盛出，晾涼后，放進(jìn)罐子里，再加入陳醋，沒(méi)過(guò)黑豆即可。

4、密封起來(lái)，在陰涼處腌制7天后便可食用。

如果覺(jué)得自己做太麻煩，可以吃我們的六寶黑豆，「精選江蘇大豐的綠心黑豆，洗凈蒸制4小時(shí)，再用山西清徐縣的三年陳釀醋，搭配金銀花+枸杞+桑葚+蜂蜜，繼續(xù)自然發(fā)酵一個(gè)月」。

味道很好，口感微酸帶甜，打開就能吃，當(dāng)零食吃，佐餐吃都可以，零添加，不含色素增味劑，不含防腐劑，大人孩子、孕婦哺乳期寶媽都適合。

當(dāng)然，日常生活中也要注意健康飲食，生活規(guī)律，情緒穩(wěn)定。

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