剛才去超市準(zhǔn)備買獼猴桃，媽媽問我：咱們挑硬的還是軟的？我回答：媽，就看你什么時(shí)候吃了？咱們今天吃就買軟的，要是過幾天再吃就買硬一點(diǎn)的，放的住，味道也好。具體有關(guān)獼猴桃的知識(shí)點(diǎn)，我和大家說說。獼猴桃的營養(yǎng)健康功效：富含維生素C和礦物質(zhì)鉀很豐富，特別適合高血壓的人；獼猴桃膳食纖維高，特別適合便秘的人；升糖指數(shù)比較低，特別適合糖尿病的人。營養(yǎng)師推薦：獼猴桃別選已經(jīng)變軟的。理由是：有些水果必須在生硬狀態(tài)摘

剛才去超市準(zhǔn)備買獼猴桃，媽媽問我：咱們挑硬的還是軟的？我回答：媽，就看你什么時(shí)候吃了？咱們今天吃就買軟的，要是過幾天再吃就買硬一點(diǎn)的，放的住，味道也好。具體有關(guān)獼猴桃的知識(shí)點(diǎn)，我和大家說說。

獼猴桃的營養(yǎng)健康功效：

富含維生素C和礦物質(zhì)鉀很豐富，特別適合高血壓的人；獼猴桃膳食纖維高，特別適合便秘的人；升糖指數(shù)比較低，特別適合糖尿病的人。

營養(yǎng)師推薦：獼猴桃別選已經(jīng)變軟的。理由是：有些水果必須在生硬狀態(tài)摘下來賣，否則軟爛無法運(yùn)輸。市面上部分獼猴桃就是這樣。那些因?yàn)槭盏脚鲎捕植孔冘浀墓麑?shí)，往往都是一小塊變軟有酒味甚至腐爛，剩下的部分還很硬且酸澀。

所以建議選擇通體堅(jiān)硬、沒有碰傷、形狀飽滿的獼猴桃，待到想吃時(shí)，再與其他成熟水果放一起催熟，最好與蘋果、香蕉放一塊。

楊凌金艷果蔬專業(yè)合作社 (http://shop.99114.com/47837165)楊凌金艷果蔬專業(yè)合作社主要以種植和銷售高品質(zhì)、純天然、綠色無公害的“藍(lán)鵲牌”有機(jī)獼猴桃為主。

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