隨著嬰兒年齡的增長(zhǎng)，單純食用母乳或奶粉已不能滿足他們的生長(zhǎng)需求。有必要添加一些輔食來(lái)補(bǔ)充它們足夠的營(yíng)養(yǎng)。市場(chǎng)上有很多種輔助食品，但質(zhì)量參差不齊。這里有太多的技術(shù)和艱苦的工作，而且價(jià)格也不便宜。最好自己做，這樣既營(yíng)養(yǎng)又健康。

事實(shí)上，制作輔食很簡(jiǎn)單，只需幾分鐘就可以完成。下面，我們將分享十種輔食的做法。

蘋果松餅

將蘋果去皮切丁，在輔食機(jī)中加入一個(gè)雞蛋，用一勺面粉攪拌三分鐘，全程保持小火，加入面糊，表面凝固，翻面，兩面煮透。它又松又軟，沒(méi)有牙齒的嬰兒也可以吃。

[土豆絲雞蛋蛋糕]

將土豆絲和胡蘿卜絲放入碗中燙開，加入兩個(gè)雞蛋，加入一勺面粉、一勺淀粉和少許鹽，攪拌均勻，在鍋中噴油，加入蔬菜絲，組織成小圓餅。用小火煎至底部凝固，翻面煎至兩面金黃熟透。

蔬菜雞肉蛋糕

將雞肉切成塊，放入蔥姜水中浸泡十分鐘。取下并放置在輔助食品機(jī)中。加入蛋清，攪拌成糊狀。加入燙過(guò)水的西蘭花、胡蘿卜、洋蔥、少許鹽、十三香和一些生抽。

加入一勺淀粉，攪拌均勻，做成一個(gè)小圓蛋糕。把它放在一個(gè)抹了油的鍋里，用小火慢慢煎，直到底部凝固。把面翻過(guò)來(lái)，加入一些水，煮得更快。

南瓜糯米糕

將蒸好的南瓜壓成糊狀，加入適量糖，攪拌均勻至溶解，加入適量面粉揉成光滑的面團(tuán)，一塊做一個(gè)小圓餅。將其放入抹了油的鍋中，撒上一些黑芝麻，用小火煎至底部微黃。翻面煎至兩面都是金黃色，然后從鍋中取出。又香又甜，真的很好吃。

焦糖布丁

兩個(gè)蛋黃、十克白糖、十克面粉和200毫升純牛奶。攪拌均勻，再過(guò)濾一次，撇去泡沫，180度，烤20分鐘。該方法簡(jiǎn)單且超級(jí)光滑。如果你喜歡，試試看。

南瓜蒸蛋糕

將蒸好的南瓜放入輔食機(jī)中，加入兩個(gè)雞蛋和150毫升牛奶，攪拌三分鐘，加入50克面粉，攪拌均勻，在模具上刷油，涂上油紙，再過(guò)濾一次，蓋上保鮮膜，打幾個(gè)洞，用水煮開，蒸20分鐘，靜置三分鐘，然后脫模切成塊，松散、柔軟，美味可口。

蓮藕肉餅

在輔助食品機(jī)中將蓮藕片切碎，然后將肉切碎。加入蓮藕、一個(gè)雞蛋、一點(diǎn)蔥花和一點(diǎn)鹽，用生抽攪拌均勻，然后加入兩勺面粉攪拌均勻。取一塊，做一個(gè)小圓蛋糕。將其放入抹了油的鍋中，用小火煎至底部略黃，然后翻面煎至兩面呈金黃色即可食用。

脆皮香蕉

準(zhǔn)備一個(gè)抓手的煎餅，取出一根香蕉，從一端卷起，切成小塊，放入空氣炸鍋中，刷上蛋黃液，撒上白芝麻，180度，耗時(shí)十分鐘。它真的又脆又甜。

橙色蛋糕

準(zhǔn)備三個(gè)新鮮的橙子去皮，在輔助食品機(jī)中攪拌成汁，濾入鍋中，加入30克淀粉，小火持續(xù)攪拌，煮至粘稠不易掉落，倒入模具中，搖平，冷藏兩小時(shí)。去掉模具切成塊，撒上椰子，美味的橙色蛋糕就完成了。把它彈軟糯糯的，入口即化，就像果凍一樣。

補(bǔ)鈣牛奶蛋糕

將兩個(gè)蛋黃、10克白糖、30克淀粉和250毫升牛奶倒入碗中，充分?jǐn)嚢杈鶆?。倒入鍋中，用小火不斷攪拌，慢燉至粘稠不易滴落。倒入模具中并壓平。冷藏三個(gè)小時(shí)，然后用刀切成小塊。再加入一個(gè)雞蛋，用一勺黑芝麻攪拌均勻，用淀粉包裹白色條，然后包裹雞蛋混合物。在油鍋中用小火煎至四周呈金黃色。如果孩子不喜歡喝牛奶，我們就這樣做吧。

待續(xù)......

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