三湘都市報記者 李琪

“體溫正常，呼吸正常，飲食正常，體重異常?！弊罱?，網(wǎng)民這一句調(diào)侃自己的話，成為了不少人防疫期間“居家狀態(tài)”的真實寫照。

每天吃的是春節(jié)儲存的大魚大肉，卻不能外出，身體能受得了嗎？國家級營養(yǎng)專家、湖南省胸科醫(yī)院院長唐細良建議，要科學營養(yǎng)飲食，才能提高機體免疫力。此外，適當運動也需要，才能抵御疾病。

飲食

“居家”期間要合理膳食

如何健康飲食？大魚大肉可不行，唐細良介紹，食物的攝入有講究。高蛋白類食物不能少，新鮮蔬果要多吃，膳食營養(yǎng)要均衡。

富含蛋白質(zhì)的食物包括魚、肉、蛋、奶、豆類和堅果，這類食物是人體蛋白質(zhì)、鈣、鐵、鋅、不飽和脂肪酸等的主要來源，也是機體細胞、組織的關(guān)鍵原料來源。

蔬果能夠提供機體需要的維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維等，且含有多種調(diào)節(jié)機體免疫力的植物化學成分。“在平時的基礎上增量，可以多攝入深顏色的蔬果，如西蘭花、菠菜、胡蘿卜、蘋果等?！碧萍毩冀榻B，保證每天攝入一斤蔬菜，深色蔬菜應占二分之一。保證每天攝入半斤新鮮水果，值得注意的是，如果患有糖尿病，水果攝入則需要結(jié)合自身的血糖水平或遵醫(yī)囑。

運動

一天累計不少于1個小時

宅在家中，避免外出，運動量大大減少，怎么辦？天天吃完飯葛優(yōu)躺，那是不行的?！耙苊饩米賱?，堅持科學合理的運動。”唐細良建議。

在家休息的時候，不少人喜歡用“葛優(yōu)躺”的姿勢，窩在沙發(fā)看電視，甚至用電腦、用手機等。這樣容易引起脊柱變形，甚至可能誘發(fā)椎間盤突出癥，帶來頭暈、厭食、情緒不穩(wěn)和四肢活動不利等癥狀。

專家建議，在家雖然沒有運動空間，可以選擇原地慢跑、力量訓練、體操、太極、瑜伽等運動方式，每天累計時間不少于1小時，讓自己微微出汗。

“還可以進行‘家務’運動?！碧萍毩挤Q，打掃家里的衛(wèi)生，手動清洗衣物，整理內(nèi)務，都是“家務”運動，增加人體的運動量。

“近期不少人的生活規(guī)律被打亂?！碧萍毩继嵝?，作息要規(guī)律，不能熬夜，也不要久睡，最好每天23時之前入睡，保證睡眠時間不少于8小時。同時，還應注意保持積極樂觀的心態(tài)，做好防護措施，不要過于恐慌。好的精神狀態(tài)和心情，有助于提高人體抵抗力。

釋疑

特殊人群如何防控

近期也有報道顯示，新型冠狀病毒“人群普遍易感”，其中老年人及有基礎疾病者感染后病情較重，兒童及嬰幼兒發(fā)病也有增加。這些特殊群體，如何進行特殊保護？

【老年人】

感染后治愈和恢復的難度很大

專家呼吁老年人在當前的情況下盡量少出門、不聚會，盡量減少乘公共交通工具出行。

有專家分析，老年人隨著年齡的增長，身體機能逐漸衰退，免疫力下降、抵抗力降低，防范疾病的能力比較弱，是傳染病的易感人群和高危易發(fā)人群。

怎樣防護？首先不要出門，當前疫情防控關(guān)鍵時期，外出感染的風險很大。同時，老年人大多行動緩慢且不便，需要去扶扶手、門把手等外環(huán)境部位，而這些部位往往很容易受到污染，增加感染的幾率。

居家防護時，老年人要做好居住環(huán)境的衛(wèi)生保潔、通風和消毒。注意手部衛(wèi)生，避免共用個人物品，注意通風，落實消毒措施。

對養(yǎng)老機構(gòu)等人員較多的單位，每天可用75%酒精、季銨鹽類消毒劑、用含氯消毒劑或二氧化氯消毒劑等對門把手、電梯按鈕、樓梯扶手等容易接觸的物體表面、地面和餐飲具等進行消毒，作用30分鐘后用清水擦干凈，這樣可以有效殺滅周圍環(huán)境中的細菌和病毒。

【兒童】

教會孩子正確洗手很關(guān)鍵

省兒童醫(yī)院呼吸一科主治醫(yī)師吳碧琛表示，兒童尤其是嬰幼兒，自身免疫力低，本來就是呼吸道感染的高危人群，家長千萬不能掉以輕心，應該如何為孩子進行防護？

首先是少出門，不帶孩子去人多密集的地方，走親訪友也是不妥當?shù)?。家中應謝絕訪客，尤其是有過疫區(qū)暴露史的，避免人群聚集引起病毒傳播。家長外出接觸人群后回家應換衣服后再接觸孩子，如果父母有呼吸道癥狀，應盡量隔離。居家也要早中晚定時開窗通風，每次時間為30分鐘。

家長要教會孩子正確洗手就是預防疾病的關(guān)鍵一環(huán)。咳嗽、飯前便后、打噴嚏、接觸唾液、鼻涕等分泌物后，一定要用流動水和肥皂或洗手液洗手，并且持續(xù)30秒以上。75%乙醇、含氯的消毒液可以有效滅活新型冠狀病毒，因此在沒有流動水的情況下，可以選用含酒精的免洗洗手液，要防止孩子用完免洗洗手液后把手放進嘴里或者揉眼睛等引起中毒。

在佩戴口罩時，家長要注意，孩子1歲以下不適合戴口罩，1歲以上孩子出門都應該佩戴口罩，但家長要時時注意孩子有無呼吸困難等不適。

N95口罩不適合孩子使用。N95口罩雖然阻擋病毒能力最強，但使用時會減少呼吸空氣量，導致呼吸費力，因此N95口罩不適合孩子使用，主要選用兒童醫(yī)用外科口罩。

提醒

這9句話

請轉(zhuǎn)給你的爸媽

●老年人免疫功能弱，且多合并慢性疾病，是高危人群?，F(xiàn)有的重癥患者多為老年人和合并基礎疾病者，一定要加強防范。

●不食用野生動物，接觸禽畜后要洗手，不直接接觸病畜、病禽，不食用生的或未煮熟的禽畜肉。

●一些飲食起居難以自理的老年人需要陪護，要務必確保陪護人員健康。如需輔助排痰、上廁所等， 要嚴格遵守操作流程，減少感染發(fā)生。

●老年人機體應答弱，部分臨床表現(xiàn)不典型，存在潛在發(fā)病。老年人應接受更嚴格篩查、密切觀察14天。

●建議進食容易消化或助消化的食品，多吃蔬果勤喝水，每天攝入合理的高蛋白類食物，不能進食過期的食品。

●盡量減少外出活動，避免去老年活動中心、老年大學等人群聚集的地方。保證睡眠，注意保暖，適度鍛煉，提高抵抗力。

●面對疫情，老年人的焦慮、抑郁往往更強烈。要鼓勵老年人發(fā)揮才能與興趣，獲得家庭社會的關(guān)懷，保持健康的心理狀態(tài)。

●合并高血壓、糖尿病、冠心病等慢病的老年人，是危重癥和死亡的高發(fā)群體。要遵醫(yī)囑，按時、規(guī)律、規(guī)范服藥，病情有變化時及時就醫(yī)。

●進食困難的，可遵從營養(yǎng)師建議，行鼻飼進食，必要時進行腸外營養(yǎng)支持。長期臥床、肢體活動受限的，應進行康復訓練，定期翻身，預防深靜脈血栓及褥瘡。

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