無糖酸奶的健康搭配指南
無糖酸奶的健康搭配指南
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無糖希臘酸奶是減脂增肌的好幫手,
飽腹感強,蛋白含量高,
搭配自制granola和水果,美味又健康,
是理想早餐的選擇。
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自制granola時,可以選擇多種堅果和干果,
抹茶粉、巧克力粉可以增加風味,
椰子油和楓糖的組合會讓成品更香!
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搭配酸奶的水果應選擇香氣不復雜、酸甜爽脆的,
如藍莓、青提、櫻桃、杏等,
水分過多(如西瓜)或過于香甜(如紅蘋果)的水果不太適合。
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無糖酸奶的選擇也很多,
國貨如樂純、簡愛、和潤都很好吃,
推薦一個近期很喜歡的品牌:澳大利亞Binda Valley的桶裝Greek Style Yogurt,
酸度適中,奶味濃郁,不會過于膩,
1kg的大桶每天一碗可以吃一周左右。
小貼士:酸奶中的碳水化合物含量不算低,
減脂期做熱量計算時不要忽略它。
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