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牛奶是一種優(yōu)質蛋白質的來源，每100毫升的牛奶中含有約3.4克的蛋白質，因此牛奶可以補充蛋白質。

牛奶中的蛋白質主要包括乳清蛋白和酪蛋白兩種，其中乳清蛋白是一種優(yōu)質蛋白質，含有豐富的必需氨基酸，有助于促進肌肉的生長和修復。酪蛋白則在腸道中釋放出緩慢的氨基酸，提供持久的能量和飽腹感。因此每天飲用一到兩杯牛奶可以補充適量的蛋白質。

雖然牛奶含有豐富的蛋白質，但是也要控制攝入量，過量的蛋白質會增加腎臟負擔，長期過量攝入可能對健康造成負面影響。因此，在日常飲食中要合理搭配各類食物，多樣化攝入蛋白質，才能更好地滿足身體對蛋白質的需求。

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