英國諾丁漢大學一項新研究發(fā)現(xiàn)，咖啡可以增強人體內棕色脂肪的活躍度，有助于人們控制體重。

諾丁漢大學一個研究團隊在新一期英國《科學報告》雜志上發(fā)表文章說，他們在相關的干細胞研究中發(fā)現(xiàn)咖啡因能對人體內的棕色脂肪產生刺激作用。

人體內的脂肪分為白色和棕色兩種。白色脂肪主要用于儲存能量，與肥胖有關；棕色脂肪可以促進機體消耗糖和白色脂肪而產生熱量，以應對寒冷等情況，增強棕色脂肪的活躍度有助于控制血糖和血脂水平，也有助于減肥。

研究顯示，人體頸部有較多的棕色脂肪。研究人員請受試者先喝一杯咖啡，然后利用熱成像技術掃描他們的頸部，結果發(fā)現(xiàn)棕色脂肪區(qū)域確實變得更熱，活躍度增強。

研究負責人、英國諾丁漢大學教授西蒙茲說，這是首次通過人體試驗證明，喝一杯咖啡會對人體棕色脂肪的功能產生直接影響。

他表示，還需要進一步研究咖啡中哪些成分對棕色脂肪有影響，除了咖啡因外是否還有其他有效成分。

由于肥胖是現(xiàn)代社會中一個日趨嚴重的健康問題，相關研究成果可用于體重管理和血糖調控，幫助人們對抗肥胖及糖尿病等相關疾病。

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網(wǎng)址: 研究報告：喝咖啡可減肥 http://www.gysdgmq.cn/newsview463729.html