生酮飲食的目的是為了進入生酮期，加快脂肪燃燒，達到減肥的目的。

今天壹壹就來和大家一起探討下如何快速進入生酮期。

1.減少碳水化合物的攝入

迄今為止的研究數據表明，進入生酮期的最重要因素就是控制碳水化合物的攝入。

正常狀態(tài)下細胞用葡萄糖或糖作為主要燃料，但脂肪酸以及酮也可以作為燃料。當碳水化合物的攝入量非常低時，糖原的儲存減少，激素胰島素的水平下降。

這會使脂肪酸從體內脂肪儲存中釋放出來，您的肝臟將其中的某些脂肪酸轉化為酮體，這些酮可以被大腦的一部分用作燃料。

為了進入生酮期，生酮飲食的碳水化合物限量每天約30克，阿特金斯飲食規(guī)定將碳水化合物限制在每天20克或更少。

持續(xù)兩周，以確保快速達到生酮期。在此之后，只要保持生酮，就可以逐漸將少量碳水化合物逐步添加到飲食計劃中。

（阿特金斯飲食：認為肥胖的主要原因是食用精制碳水化合物）

2.間歇性斷食

空腹可以達到生酮狀態(tài)，實際上很多人兩餐之間都會出現酮癥。在可控情況下，醫(yī)生建議的禁食時間在24到48小時之間。

間歇性斷食和生酮飲食常常配合使用。它具有改善注意力，加快速減重以及降低血糖等多種益處，與生酮飲食結合使用助您更快生酮，急速燃脂。

但是禁食很難維持，對于大多數人而言也不是最佳選擇。所以如果你無法接受或者堅持，請嘗試以下兩種方法：

脂肪禁食：每天消耗約1000卡路里的熱量，其中85-90％來自脂肪。低卡路里和高脂肪攝入能幫助您快速生酮。短期模仿禁食：短時間內模仿禁食的方式。但是在這段短暫的時間內，您仍會攝入一些高脂肪食物。（相關問題請根據自身情況咨詢專業(yè)醫(yī)師進行）

3.攝入足夠的蛋白質

與脂肪相比，生酮飲食蛋白質的攝入量是有限制的。但是攝入足夠的蛋白質也是必須的，一般的生酮飲食建議攝入占20%-25%全天卡路里攝入量的蛋白質。

生酮飲食期間肝臟需要消耗蛋白質生成可用于糖異生的氨基酸，這將轉化為“新的葡萄糖”，會為人體中少數不能使用酮作為燃料的細胞和器官提供葡萄糖。

雖然減肥通常會導致肌肉和脂肪的損失，但是在低碳水化合物攝入的生酮飲食中，只要攝入足夠量的蛋白質可以幫助保持肌肉質量。

只著重于脂肪攝入的生酮飲食是不科學的，因為缺乏足夠的蛋白質提供的營養(yǎng)，會為身體帶來許多副作用。

4.增加健康脂肪的攝入

生酮飲食不僅減少碳水化合物的攝入，還要加大脂肪的攝入量。食用大量健康脂肪可以加速進入生酮期，正常的生酮飲食通常需要脂肪提供全天所需60-80％卡路里。

由于脂肪占生酮飲食的很大比例，因此選擇優(yōu)質來源非常重要。好的脂肪包括橄欖油，鱷梨油，椰子油，黃油，豬油和牛脂等。

有許多健康高脂肪的食物，它們的碳水化合物含量也非常低。尤其是椰子油，它含有大量的中鏈甘油三酸酯（MCT）脂肪，可以助您進入酮癥。

椰子油包含四種MCT，與大多數脂肪不同，MCT會被迅速吸收并直接帶入肝臟，立即用作能量或轉化為酮。

然而在攝入椰子油的時候要注意保持循序漸進，以免引發(fā)胃痙攣或腹瀉的副作用。

5.加強運動

越來越多的研究表明，生酮飲食能夠提升某些運動能力，例如長跑、游泳等耐力運動。

運動時會急速消耗體內的糖原儲備。普通飲食會進行碳水化合物的補充攝入，碳水會分解為葡萄糖并轉化為糖原。

生酮飲食時碳水化合物攝入量降至最低，則糖原存儲也會很低。當身體中糖原的量不足時，肝臟就會通過分解脂肪來產生酮體，并作為肌肉的替代燃料。

盡管運動會增加酮的產生，但身體可能需要一到四個星期才能適應使用酮和脂肪酸作為主要燃料，所以要注意把控運動的量和節(jié)奏。

6.多測試酮水平

進入生酮期并維持生酮狀態(tài)是一件需要長期堅持的事情，堅持測試酮水平以確保你的身體狀態(tài)，并根據情況時刻調節(jié)飲食方案是非常重要的。

丙酮是可以在呼吸中測出的，多次試驗表明測試丙酮呼吸水平是監(jiān)測生酮飲食人群中酮癥的可靠方法。

酮也可以用血酮儀測量，它可以測量血液中β-羥基丁酸的含量，也被認為是衡量酮癥水平的有效指標。

尿液中測得的酮是乙酰乙酸酯。將酮尿液條浸入尿液中，并根據存在的酮含量將其變成各種深淺的粉紅色或紫色，較深的顏色表示較高的酮含量。

使用這些方法可以幫助您確認是否需要進行調整才能進入生酮期。

END

不知道小仙女們有沒有堅持讀完文章呢？滿滿都是干貨哦。希望大家能夠制定一份最合適的方案，讓自己快速入酮，變瘦變漂亮。

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