健康營養(yǎng)觀研討會在京召開 與會專家詳解左旋肉堿
華奧星空北京5月24日電(記者 于紅立)隨著左旋肉堿市場的日益升溫,關(guān)于左旋肉堿的相關(guān)話題也越來越被人們關(guān)注,有人說它是減肥神藥,可以不動不跳就月瘦多少多少斤,也有人說左旋肉堿根本毫無作用,一錢不值。一時間,這些貌似專業(yè)又互相矛盾的言論讓左旋肉堿的諸多消費者們左右為難,手足無措,那么如何看待左旋肉堿,它作用到底又如何呢? 隨著一場關(guān)于如何樹立正確健康營養(yǎng)觀念的專家研討會在北京的召開,這個問題得到了與會專家的有效解答。
5月24日當(dāng)天,食品界、醫(yī)藥衛(wèi)生界、體育與體育科技界、食品安全管理部門的領(lǐng)導(dǎo)與專家共50人在京出席了此次研討會。就如何教育、引導(dǎo),幫助社會群眾形成科學(xué)健康的營養(yǎng)觀念,成為此次研討會專家和業(yè)界關(guān)注的焦點。
左旋肉堿作為市場熱點產(chǎn)品受到了多位專家的關(guān)注,中國食品協(xié)會運動營養(yǎng)分會理事長楊則宜教授反對社會上對左旋肉堿的極端看法,他指出:“認(rèn)為左旋肉堿是神藥或者一無是處的看法都是不對的,左旋肉堿就是一種普通的功能性營養(yǎng)素,我們不應(yīng)該夸大其功效也不應(yīng)該一味否定其在減肥中的作用?!?
北京大學(xué)醫(yī)學(xué)部第三醫(yī)院艾華教授則針對社會上對左旋肉堿的認(rèn)識誤區(qū),給出了左旋肉堿的正確解答,他表示:“首先,左旋肉堿既不是效果神奇也不是毫無效果,正確的說法是左旋肉堿結(jié)合運動有較為顯著效果,因為左旋肉堿是在人體運動的過程中發(fā)生作用的,如果脫離運動其效果將大打折扣;其次左旋肉堿最主要優(yōu)點不是功效,社會上許多人一味宣傳左旋肉堿的功效,這是非常片面的,左旋肉堿最大的優(yōu)點是健康,要論功效,西布曲明等藥物要比左旋肉堿更為有效,但其功效卻是以損害健康為代價的,而左旋肉堿是國際公認(rèn)的安全營養(yǎng)素,這才是它的真正價值?!?
本次會議由中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會主辦,中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會運動營養(yǎng)分會、北京康比特體育科技股份有限公司承辦,主辦方希望通過各方面專家的參與、探討如何引導(dǎo)社會樹立正確健康營養(yǎng)觀念,從而起到促進(jìn)健康觀念樹立和健康營養(yǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的目的。(完)
(責(zé)任編輯: 于紅立 )
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