【韓式辣白菜雞肉卷】

【韓式辣白菜雞肉卷】的做法說(shuō)明

?(?????????)?驚艷！

(?￣? ?? ￣??)超好吃的一道菜。而且超級(jí)貌美。做法也簡(jiǎn)單。你只需要一只平底鍋就可以做到！

(??ω??)?這是一道創(chuàng)意菜。喜歡韓式料理的 喜歡辣白菜的 喜歡芝士的 喜歡雞胸的 喜歡貌美的菜菜的盆友們不要錯(cuò)過(guò)哦。

(●°u°●)? 」下次補(bǔ)上步驟圖。

【韓式辣白菜雞肉卷】的食材和調(diào)料

雞胸1塊韓國(guó)辣白菜適量芝士3片＊大蒜1瓣＊叉燒醬1勺＊韓式辣醬1勺橄欖油1勺鹽適量

【韓式辣白菜雞肉卷】的做法與步驟

1.

雞胸肉片成3片。 大小沒(méi)關(guān)系 不一定一樣大。 我的兩片大的一片小的。

2.

用肉錘正反面敲打它。它會(huì)變薄變大。 盡量不要敲破。

3.

腌雞肉： 混合＊調(diào)料。 韓國(guó)辣白菜的汁也可以加一些進(jìn)去。 嘗嘗 根據(jù)自己口味可加一點(diǎn)兒鹽。 30min。

4.

腌好。拿一張保鮮膜。 放上一片雞胸肉 芝士片 辣白菜。 卷起來(lái)。盡量卷緊 然后卷上保鮮膜。 放冰箱冷凍塑形30min。 我用了車(chē)打芝士 你可以用任何你喜歡的軟質(zhì)芝士。

5.

熱鍋 倒橄欖油。 拿出雞肉卷卷 收口朝下中火煎。 一面煎好之后轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)煎其他面 四面八方的煎。 雞肉很好熟的。從側(cè)面看 顏色都變了就是好了。

6.

煎好之后取出來(lái)切件。 芝士剛好融化。超級(jí)香。 大卷卷一切兩半。小卷卷也按同樣長(zhǎng)度切 切下的小塊我直接放進(jìn)了嘴里哈哈哈哈。超超好吃。 o(*////▽////*)q祝大家成功～

小貼士

①雞胸用肉錘敲破的話 就把破的地方卷在里邊

②沒(méi)有肉錘就用壓蒜泥的 沒(méi)有就用搟面杖 任何 都可以。

③一點(diǎn)要熱熱的吃哦 這個(gè)時(shí)候芝士才好味 口感最好。

④雞肉卷外側(cè)盡量不要粘太多蒜泥 會(huì)焦。

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