很多人對食物的酸堿性都是比較模糊的認識。甚至有的人覺得味道不是酸的就是堿性食物。但事實上食物的酸堿性不可以簡單的通過味覺來進行判斷的。只有掌握了識別酸堿食物的方法，我們才有可能做一份強堿性早餐?，F(xiàn)在有很多人都想了解強堿性早餐，那么強堿性早餐有哪些呢?接下來就為大家簡單介紹一下關于常見的強堿性早餐。

　　一、蔬菜類強堿性早餐配方。蔬菜類中比較常見的強堿性食物如下：莼菜、馬齒菜、蕺菜(魚腥草)、菜苣(萵筍)、茭白、苦瓜、油菜、菠菜、蘑菇、生菜、菜花等等，這都是我們比較常見的強堿性食物。以上提到的各種蔬菜都屬于我們常見的蔬菜。我們都可以按照自己的喜歡來進行選擇強堿性蔬菜。

　　二、水果類強堿性早餐。早餐吃一些堿性的水果對于我們身體健康也是比較有好處的。水果是我們普遍都喜歡的養(yǎng)生食物。常見的堿性水果有獼猴桃、無花果、甘蔗、香蕉、梨子、橙子、荔枝、檸檬、櫻桃等等。我們可以按照自己的喜好來自由選擇水果進行營養(yǎng)補充。

　　三、堅果類的強堿性早餐。堅果被人們一直當成一種對身體有益比較好的零食。適當吃一些堅果對身體健康確實是比較有好處。常見的屬于強堿性的堅果市面上主要有栗子、杏仁和核桃等等。從一般角度來說，堅果類的食物都屬于堿性的，如果可以在日常生活中常吃堅果，是可以對身體起到意想不到的益處的。

　　通過以上小編對強堿性早餐和做一份強堿性早餐的常用食材，相信大家對于強堿性早餐能有一個初步的認識。只要大家在日常生活中多關注一些關于強堿性早餐的常用食材，平常多用心下廚房多做一些強堿性早餐，那么相信大家早日掌握強堿性早餐的做法就指日可待了。

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