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微波爐版煙筍熏肉煲仔飯，簡單又美味

來源：泰然健康網時間：2024年12月19日 12:29

微波爐版煙筍熏肉煲仔飯，簡單又美味！
最近發(fā)現(xiàn)了一款讓我愛不釋手的煲仔飯——飯乎家的煙筍熏肉煲仔飯！家里囤了一大堆，怎么吃都吃不膩。最棒的是，只需要一個微波爐就能輕松搞定！今天就來分享一下我的獨家菜譜，保證你也能做出超好吃的煲仔飯！
食材準備
煙熏肉
煙筍
湖南風味剁椒
五星主廚秘制的醬香配
方農場定向培植的細長好米
制作步驟
加水加米：先把大米洗凈，放在小砂鍋中，加入適量的水。記得要開蓋哦，然后放進微波爐，用最高火煮10分鐘。
加入肉包菜包：10分鐘后，加入煙熏肉和煙筍，再淋上一點油，這樣煲仔飯才會有鍋巴的效果！保持開蓋狀態(tài)，繼續(xù)用最高火煮10分鐘。
蓋上鍋蓋：接下來，蓋上鍋蓋，用最低火再煮7分鐘。這樣可以讓米飯更加香軟，鍋巴更加脆香。
調味：從微波爐中拿出小砂鍋，揭開蓋子，淋上點醬油，最后撒上點蔥花。熱騰騰、帶有黃金鍋巴的煲仔飯就出爐啦！
小貼士
做煲仔飯的時候，記得要開蓋煮哦，這樣可以讓米飯更加松軟。
淋上一點油可以讓煲仔飯更有鍋巴效果，千萬不要省略這一步！
最后一步調味可以根據個人口味調整，喜歡辣的可以多放點剁椒。

? 這個微波爐版煙筍熏肉煲仔飯真的超級好吃！趕緊試試吧，保證你也會愛上它！