Thursday, May 27, 2021 Neil Coombs

什么是蛋白質(zhì)奶昔，它們對減肥有用嗎？

世界各地的許多人都將蛋白質(zhì)奶昔作為減肥的解決方案。其他人也使用這些產(chǎn)品來改善他們的營養(yǎng)攝入或鍛煉肌肉。但盡管越來越受歡迎，但對于這類功能性食品的安全性和有效性仍然存在一些疑問、神話和誤解。

作為一名營養(yǎng)專家、肥胖專家和康寶萊營養(yǎng)咨詢委員會的有償成員，我想談?wù)勱P(guān)于蛋白質(zhì)奶昔的六個最常見問題。

什么是蛋白質(zhì)奶昔？

蛋白質(zhì)奶昔是一種單一的飲料，旨在提供蛋白質(zhì)以補(bǔ)充常規(guī)飲食。當(dāng)我使用該術(shù)語時，我指的是代餐蛋白質(zhì)奶昔，其中包含其他營養(yǎng)素，通常用于減肥和體重維持計劃。

根據(jù)計劃，蛋白質(zhì)奶昔可以代替通常三餐中的一兩餐。這些奶昔通過減少份量來發(fā)揮作用，從而最大限度地減少熱量攝入，同時提供出色的營養(yǎng)平衡和飽腹感。

蛋白質(zhì)奶昔真的有效嗎？

作為代餐的蛋白質(zhì)奶昔經(jīng)過科學(xué)開發(fā)，可提供您通常從普通膳食中獲得的所有營養(yǎng)，但卡路里更少。

它們是高熱量但營養(yǎng)不足的膳食的有效替代品。例如，一份典型的早餐提供大約 550 卡路里的熱量。相比之下，代餐奶昔，例如康寶萊營養(yǎng)配方 1 奶昔  準(zhǔn)備 8 盎司。脫脂牛奶，僅提供 190 卡路里。

在這種情況下，選擇蛋白質(zhì)奶昔可以為您每餐節(jié)省大約 350 卡路里的熱量，并且您可以在微量營養(yǎng)素（維生素和礦物質(zhì)）和常量營養(yǎng)素（蛋白質(zhì)、碳水化合物和健康脂肪）之間獲得極好的平衡。蛋白質(zhì)奶昔通常有不同的口味，可讓您添加水果、香料和其他健康成分創(chuàng)造出無窮無盡的食譜。

這些產(chǎn)品也很實用和方便。它們是 21 世紀(jì)快節(jié)奏生活的完美營養(yǎng)解決方案。您可以在辦公室、學(xué)校或公共交通工具上搖晃。許多康寶萊營養(yǎng)品客戶在 90 多個國家/地區(qū)均有銷售的營養(yǎng)俱樂部享受這些奶昔。

不過，營養(yǎng)平衡和限制熱量攝入是使用代餐蛋白質(zhì)奶昔的決定性因素。任何減肥計劃的成功都取決于您的水果和蔬菜攝入量、膳食適當(dāng)性、壓力控制、睡眠質(zhì)量和鍛煉習(xí)慣。

食用蛋白質(zhì)奶昔是否有負(fù)面影響？

按照產(chǎn)品標(biāo)簽上的建議食用蛋白質(zhì)奶昔是安全和健康的。關(guān)于代餐的科學(xué)論文證明了這種營養(yǎng)產(chǎn)品的益處。

作為膳食替代品，蛋白質(zhì)奶昔是宏量和微量營養(yǎng)素的完美結(jié)合，不含藥物、激素或利尿劑。作為營養(yǎng)品，健康的成年人可以飲用，但兒童、孕婦、哺乳母親或有任何健康問題的人在改變飲食之前應(yīng)咨詢健康專家。

根據(jù)我自己的專業(yè)經(jīng)驗，30 多年來，我看到人們每天都食用蛋白質(zhì)奶昔，并且比以往任何時候都更加享受生活。

奶昔可以代替均衡飲食嗎？

代餐奶昔含有健康均衡膳食所需的營養(yǎng)成分。對于那些健康營養(yǎng)選擇有限或偶爾沒有時間吃得好的人來說，它們是重要的工具。因此，奶昔是均衡飲食的一部分。

但是，如果您已經(jīng)進(jìn)行了健康、均衡、低熱量的飲食并定期進(jìn)行鍛煉，那么您可能不需要出于純粹的營養(yǎng)原因更換膳食但是如果您不在家或只是想在您的養(yǎng)生之道，您可以選擇奶昔作為美味、方便、實用和健康的選擇。

蛋白質(zhì)奶昔可以每天食用嗎？

是的，蛋白質(zhì)奶昔對于那些只想擁有更健康、更方便的膳食選擇的人來說是一個很好的工具。

奶昔的最大優(yōu)勢之一是它的實用性，對于忙碌的人來說是一種健康的選擇。在現(xiàn)代生活中，人們通常沒有時間或機(jī)會吃計劃好的或健康的膳食。如果您早上上班遲到，或者晚上太累而無法做飯，那么蛋白質(zhì)奶昔可能是一個非常合適的解決方案，因為它簡單、營養(yǎng)豐富且準(zhǔn)備迅速。

蛋白質(zhì)奶昔僅適用于試圖減肥的人嗎？

不一定。蛋白質(zhì)奶昔是對其他健康飲食元素的極好補(bǔ)充，它們也可以成為有效的體重管理工具。您喝奶昔的頻率將引導(dǎo)您實現(xiàn)不同的目標(biāo)。

要減肥，您應(yīng)該用奶昔代替一日三餐中的兩餐。繼續(xù)這樣做，直到你達(dá)到你的體重目標(biāo)。然后，為了保持體重，您應(yīng)該每天用奶昔代替一餐。

如果您的目標(biāo)是增加肌肉和瘦體重，您應(yīng)該按計劃享用所有三餐健康均衡的膳食，并添加一到兩頓蛋白質(zhì)奶昔作為零食。當(dāng)然，您的日常鍛煉是決定您成功的關(guān)鍵。

最重要的是，蛋白質(zhì)奶昔是一種方便實用的營養(yǎng)工具，對于那些希望在應(yīng)對現(xiàn)代生活挑戰(zhàn)的同時保持最佳體型和感覺良好的人來說是一種健康的食物選擇。

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