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hello，大家好，我是藍豆豆，今天又給大家安排了一個星期的低卡炒菜，減脂期午餐這樣吃，營養(yǎng)豐富，不挨餓輕松瘦

星期一 【洋蔥炒雞蛋】

食材：洋蔥一個 雞蛋三個

做法：

1.雞蛋打散下鍋炒熟備用

2.鍋中油熱爆香蒜片，下入洋蔥

炒至斷生，加入雞蛋一起翻炒，加

少許鹽，生抽 耗油調味即可！

星期二 【黃瓜炒蝦仁】

食材：黃瓜一根 蝦仁12個 蒜末

做法：

1.黃瓜切薄片備用

2.蝦仁加料酒 生抽 少許胡椒粉抓勻腌10分鐘

3.鍋中油熱炒香蒜末，下入蝦仁炒至顏色發(fā)紅，

加入黃瓜片一起翻炒1分鐘

4.加鹽 耗油調味就可以開吃了！

星期三【時蔬炒雞胸肉】

食材：雞胸肉一塊 黃瓜半根 胡蘿卜半根 木耳

做法：

1.雞胸肉切小塊，加料酒 生抽 耗油 胡椒粉腌10分鐘

2.木耳提前泡發(fā)好 胡蘿卜切丁 黃瓜切片

3.鍋中油熱爆香蒜末，加入腌好的雞胸肉炒變色

4.倒入胡蘿卜丁 黃瓜片和木耳一起翻炒2分鐘，加鹽

生抽 老抽調味即可！

星期四【番茄炒雞蛋】

食材：番茄2個 雞蛋3個

做法

1.番茄去皮切小塊，便于翻炒入味，雞蛋

打散加鹽和糖，

2.鍋中油熱倒入雞蛋液，成型后盛出備用

3.鍋內剩余的油倒入番茄丁翻炒出沙后倒入

雞蛋，加入少許鹽，糖，生抽調味即可出鍋！

星期五【蝦仁炒西芹】

食材：蝦仁12個 芹菜 胡蘿卜 木耳

做法：

1.先把蝦仁加料酒，生抽，胡椒粉腌制一下

2.芹菜斜著切段，焯水一分鐘撈出備用

3.鍋中油熱爆香蒜末，放入蝦仁炒至變色。加入胡蘿卜，木耳，芹菜翻炒幾下，加鹽 生抽翻炒均勻即可出鍋！

星期六【西藍花炒牛肉】

食材：西藍花 牛肉 木耳

做法：

1.熟牛肉切薄片，西藍花切小塊，木耳泡發(fā)好

2.鍋中油熱爆香蒜末，下入牛肉翻炒2分鐘

3.加入西藍花 木耳翻炒均勻，加鹽 生抽 耗油

翻炒均勻就可！

星期日【黃瓜炒雞蛋】

食材：雞蛋 黃瓜

做法：

1.黃瓜切薄片備用

2.雞蛋打散，下油鍋炒熟備用

3.鍋內剩余的油倒入黃瓜炒至斷生，加入

雞蛋翻炒均勻，加少許鹽翻炒均勻就好了！

每一天的食材都是大家經(jīng)常見得到的，簡單好準備，做法也很簡單，趕快去試試吧??！

藍豆豆營養(yǎng)師建議：減肥飲食應幫助脂肪燃燒，幫助我們減輕體質，又不影響健康，好的飲食增加肌肉從而確保良好的基礎代謝。這個想法當然是要稍微減少通常的卡路里攝入量，但最重要的是選擇食物：

1.富含蛋白質，有助于增強肌肉和抑制饑餓感

2.富含纖維，有助于限制膳食脂肪的吸收并促進飽腹感

3.優(yōu)質的脂肪，不會損害人體輪廓

4.提供促進人體“更好地燃燒的營養(yǎng)素：B族維生素可將卡路里轉化為能量，碘可增強甲狀腺的功能，新陳代謝的導體，鈣，鎂或更多的維生素C ...

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