文章導讀

人生果大家都知道是什么嗎? 這個人生果其實也是水果的一種，不過現(xiàn)在很多人會人生果按著自己做的模具來給它固定，讓它這樣的生長，其實這樣生長對于人生果來說發(fā)育是非常不好的，所以說大家吃的時候不要買有模具樣子的人生果，很多人吃了人生果之后擔心會過敏，那么人生果吃了會過敏嗎?

人參果有"抗癌之王"的美譽，因其富含多種微量元素，而這些微量元素如：硒、鐵、鈣、鋅等元素對激活*細胞，增強*免疫力，維持免疫細胞的正常功能，促進各種維生素及營養(yǎng)的吸收、利用，抑制惡性腫瘤細胞的裂變，起著重要決定作用。

果實有淡雅的清香，果肉清爽多汁，風味獨特。它具有高蛋白、低糖、低脂外，還富含維生素C，以及多種*所必需的微量元素，尤其是硒、鈣的含量大大地高于其他的果實和蔬菜。因此人參果有抗癌、抗衰老、降血壓、降血糖、消炎、補鈣、美容等功能。

人參果還能加工成罐頭、果醬、果汁、飲料以及口服液。另外亦具有極高的觀賞價值，可作盆景在庭院、陽臺或房前屋后栽培。

目前.社會上對“茄瓜一人參果”還存在一些不同看法，其中最主要的是其含糖量低.口味不太好。因此，國內一些科研單位對“茄瓜一人參果”進行了選育，成功地培育出了含糖量高的新品種.其含糖量為6%-9%.味道甜，口感好。對此，又有人認為.其含糖量之高低.不應成為質量優(yōu)劣之標準。甜味人參果口感好.故然受人青睞：但商品貨架上的許多無糖食品，不是也頗暢銷嗎?而且，當前中國有許多人(如糖尿病患者等)不宜多吃甜味人參果.而應常食低糖人參果。

吃人生果一般是不會過敏的，不過這個要看情況，很多人本身就是過敏體質，吃了很多食物和水果都是會過敏的，甚至過敏體質的人吃了獼猴桃之后都會有過敏的現(xiàn)象，觀察自己的癥狀，如果吃了人生果會過敏的話，那么不出半個小時自己身體的皮膚會變紅，還會瘙癢。

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