蜂蜜能和牛奶一起喝，具體分析如下：

1、從中醫(yī)食療角度：蜂蜜和牛奶都有滋陰降火的作用，因此對于陰虛火旺所導致的眼睛紅腫、咽喉腫痛、視物模糊、口腔潰瘍、五心煩熱、失眠多夢的人，如果適當的一起喝蜂蜜和牛奶，能夠滋陰、清除體內虛火，緩解上述癥狀的作用會非常明顯。如果適當一起喝牛奶和蜂蜜，還能夠清除腸道內的虛火和內熱，對于大便秘結、大便干燥 、排便困難的人，有促進糞便排出，預防和緩解便秘的作用也會非常明顯；

2、從西醫(yī)營養(yǎng)學角度：牛奶中富含有一定量的優(yōu)質蛋白質，能夠促進免疫物質生成。但是為了更好地發(fā)揮出牛奶中優(yōu)質蛋白質促進身體健康的作用，需要一定的非蛋白質熱量，而蜂蜜中含有的碳水化合物，為牛奶中的優(yōu)質蛋白質提供豐富的非蛋白質熱量，能夠更好地發(fā)揮出各自的營養(yǎng)價值，促進身體健康。

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