自制無糖花生醬，香到停不下來！
最近我研究了一下低碳水化合物飲食減肥法，發(fā)現花生是個不錯的選擇。家里正好有好多花生，我就想著自己動手做點花生醬，既能減肥又能享受美味。于是，在一個漆黑的夜晚，我開始了我的花生醬制作之旅…
材料準備
花生
椰子油
工具清單
破壁機
鍋
制作步驟
炒花生：先把花生炒熟，用小火慢慢翻炒，直到你覺得差不多了就行。炒好后放涼，去掉花生衣。
去花生衣：炒過的花生衣很容易剝，但有點費事。我剝得沒耐心，后面就隨便弄一下，也沒弄太干凈。
打粉：把剝好的花生放進破壁機或者攪拌機里打成粉。喜歡顆粒感的朋友可以不打那么細。
炒制：在鍋里放椰子油，加入打好的花生粉，先少放油，慢慢加。喜歡稠的可以少放油。小火翻炒，防止糊了，不停攪拌。這里我沒放糖，想吃甜一點的朋友可以加糖。
裝瓶：攪拌順滑后關火，裝瓶。
享受美味
今天早上我就來了一杯純花生打的漿，一個椰子油煎蛋，還有用椰子油煎過的捷森面包沾花生醬，味道好極了！。記錄了一下早晨的飲食，發(fā)現脂肪占了一多半，不然我每天早晨就是面包、餅干、酸奶、水果這些全都是碳水化合物。我也不知道這樣吃有沒有用，反正今天一天實驗一下，看看明天體重會不會減一些。低碳水化合物飲食真是讓人又愛又恨??！

希望大家也能嘗試一下這個自制無糖花生醬，既健康又美味！

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