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餓了么供圖

中新網(wǎng)上海7月23日電 (李秋瑩)今天是大暑節(jié)氣，申城氣溫再度飆升至39度。面對高溫，上海人采取了更直接的消暑手段：冰塊。

記者從餓了么了解到，今夏上海各便利店冰品消費增長顯著，其中除了各類平價、懷舊冰淇淋銷售火爆，純冰塊型商品也因其方便、快捷，可搭配各類水果、酒飲，而受到消費者青睞。據(jù)平臺初步統(tǒng)計，7月以來，上海各家便利店已在餓了么賣出約300噸食用冰塊商品。

淮海中路與復(fù)興中路路口的捷德鮮超市，是一家服務(wù)周邊三到五公里的小型社區(qū)精品超市，開張一年多來，深受周邊居民喜愛。店長鄧建莉近日發(fā)現(xiàn)，隨著天氣越來越炎熱，周圍消費者購買各類日用品都開始選擇外賣。其中，尤其以冰品外賣特別突出，這一個月里，該小店已賣出近千份純冰塊商品，合計近1噸重。

鄧建莉觀察到，高溫天上海人“買啥都要帶點冰”，通過外賣買來冰塊自己在家調(diào)酒、兌冰飲成新流行。

從6月中旬開始，“捷德鮮”超市冰塊的外賣訂單量突然間增長明顯。最熱的時候，每天賣出40多包冰塊。在以往，酒類是冰塊最“鐵”的搭配，顧客大多伴氣泡酒、白葡萄酒，或是氣泡水、飲料等一起下單。而今年，顧客的買冰搭配五花八門，“比如說搭配西瓜、芒果，或是搭配一些厚椰乳、薄荷葉等，自己在家diy飲品。有時甚至買寵物糧也會帶兩包冰”。

一袋冰塊有兩斤 餓了么供圖

冰塊消暑的同時，各種新奇好玩的吃法層出不窮。上海市民董小姐近期的外賣訂單中，有一半都是“食用冰塊”。她介紹，自己熱衷于跟著網(wǎng)絡(luò)博主學(xué)習(xí)復(fù)刻網(wǎng)紅冰飲，比如綠豆沙牛乳、楊枝甘露等。而這些夏日飲品的重要材料之一，就是冰塊。

“我自己也凍過冰格，發(fā)現(xiàn)用來做飲料化得非?？欤髞砣プ隽斯ヂ?，才知道自制的冰塊很難達到一定的純度，所以融化得飛快。我也嘗試按照網(wǎng)上說的方法做過，發(fā)現(xiàn)還不如直接外賣買來方便?！倍〗憬榻B說，一袋冰塊有兩斤，也就10來塊錢，如果是配酒和飲料，起碼可以用四五次，“如果在家里開派對，外賣冰塊就更方便了，外賣下單收到冰塊的時間，可比自己凍冰格要快多了?！?/p>

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