雞肉蔬菜沙拉 簡(jiǎn)介 分享一款又好吃又健康又能幫助瘦身的雞肉蔬菜沙拉，夏天就要到來了，要趕緊瘦瘦瘦，管住嘴邁開腿，但是美食又不可辜負(fù)，吃還是要吃的，就讓我們健康的吃吧！！ 食材 主料 雞胸肉100g 黃瓜半根 甜玉米半根 土豆半個(gè) 胡蘿卜1/4根 ? 輔料 橄欖油適量 鹽適量 胡椒粉適量 白醋適量 糖粉適量 洋蔥少許 生菜1/4個(gè) ? 雞肉蔬菜沙拉的做法 1.雞胸肉洗凈放到鍋里煮熟（不需要這么多的，我是沙拉和雞肉干一起做的，用了這么大一塊）； 2.煮熟后的雞胸肉，用筷子扎一下最厚的地方，不出血水就OK啦； 3.按紋路撕成雞絲備用； 4.甜玉米煮熟； 5.掰出玉米粒； 6.土豆和胡蘿卜切成小??； 7.先在鍋里煮土豆，幾分鐘就能煮熟了，要出鍋前把胡蘿卜丁放進(jìn)去焯一下； 8.撈出瀝水后備用； 9.黃瓜切??； 10.生菜切小塊； 11.洋蔥切碎，我用的是白洋蔥，最好用紫洋蔥，顏色更豐富些； 12.將所有處理過的食材放進(jìn)一個(gè)盆里，放入胡椒粉、白醋、鹽、橄欖油、糖粉攪拌均勻即可裝盤； 13.一盤色彩豐富的雞肉蔬菜沙拉就OK了，低脂健康的飲食才會(huì)讓身體更舒服??！

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