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腸道健康離不開正確的晚餐方式,“腸壽”才能長壽

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2024年12月26日 10:00

現(xiàn)在很多的人得胃腸道疾病,這與人們的飲食習(xí)慣有著很大的關(guān)系,腸胃的健康影響著人們的生命長短,所以每一個人都需要謹(jǐn)慎對待,不要輕易傷害自己的腸胃,到時候后悔都來不及。


“腸壽”才能長壽

腸道是人體最大的排毒器官,擔(dān)負了人體大部分的排毒任務(wù)。在排毒的同時,它還肩負起抵御疫病的重任。而腸道也是有年齡的,并且在青年時期開始老化。一旦腸道老化,其保護作用失效,各種疾病也會接踵而至。但經(jīng)過醫(yī)學(xué)界研究發(fā)現(xiàn),腸道“老齡化”的狀況并非不可逆轉(zhuǎn)。只要日常采取正確的腸道養(yǎng)護措施,可以顯著提升腸道益生菌群的活力,延緩衰老,進而遠離各種潛在的腸道疾病威脅,人也就容易活得更久更健康。

1、讓腸道休息

在兩餐間,需要給腸道提供足夠的時間休整,從而讓它為下一次工作儲備能量。此外,睡覺之前也絕不吃太多東西,以免給腸道增加負擔(dān),打擾腸胃休息。最后,每10天左右選一個休息日,以果蔬為主,吃七八成飽,能讓腸道得到休息,也有利于清空腸道內(nèi)的食物殘渣。

2、細嚼慢咽

充分咀嚼對消化來說,至關(guān)重要。因為它會通過食物的味道發(fā)送信號到胃腸,告訴它們有哪些脂肪、蛋白質(zhì)和碳水化合物正在路上,讓腸道準(zhǔn)備好合適的酶來迎接并分解它們。這一過程,不僅僅為了從食物中吸取營養(yǎng),還是為了確保食物不在原地停留,以免這些滯留的食物腐爛后產(chǎn)生氣體,并導(dǎo)致便秘、腹瀉和食物不耐癥等麻煩。

3、堅持鍛煉

堅持適量的運動鍛煉,還能促進腸道蠕動,以加速排便,延緩腸道老化。中老年人可以每天抽一小時鍛煉身體,如慢跑、跳廣場舞、打太極等。

4、晨起喝杯水

每天清晨起床后喝一大杯溫水,以最簡單有效的方式清潔腸道。


專家教你正確吃晚餐保護腸胃

有很多人把晚餐看得很重要,所以晚餐會吃的很多,豐盛、油膩等等,有時候也吃得很晚,而這些是傷害腸道健康的主要因素,面對這些導(dǎo)致我們晚餐吃得不健康的因素,食療營養(yǎng)部主任詳細講解了健康晚餐的五大原則。

晚5點~7點間吃晚餐。

按照古人的說法,一般日落后就不吃東西了,但考慮現(xiàn)代人的作息時間,推薦人們在晚上5點~7點間吃晚餐,并盡量保持規(guī)律。

上班族應(yīng)提高工作效率,盡量少加班,即使不能保證每天按時吃飯,也最好在加班時吃些餅干、點心等,作為補充,以免晚餐吃得太多。

晚餐不妨“查漏補缺”。

吃晚飯前,回想一下早餐和午餐都吃了什么,在晚上把今天缺乏的營養(yǎng)都補上。

比如,如果前兩頓沒吃粗糧,晚上就蒸個紅薯或來碗雜糧粥;沒吃足500克蔬菜,晚餐就該吃一大盤青菜;

如果沒吃豆制品,晚上就該來個豆腐或豆粥……補足前兩頓缺了的食物,晚餐才能成為全天營養(yǎng)平衡的完美閉幕。

吃飯時不要三心二意。

邊吃飯邊說話會影響消化,因為進食后,身體需要調(diào)動更多的血液流向消化系統(tǒng)的不同部位,以便腸道獲得更多的能量去分解、消化、吸收食物。

分散吃飯的注意力,會影響咀嚼和消化液的分泌,加之食物嚼不爛,必然會增加胃的負擔(dān)。


清淡晚餐要注意粗細搭配。

很多人知道晚飯要吃得清淡一些,但對清淡的理解卻存在偏差。

清淡不是不能吃肉,而是不能太濃汁厚味,適當(dāng)吃些肌纖維短、好消化的海產(chǎn)品、瘦肉、蛋類都可以,少吃肥肉。

此外,建議大家晚餐要保證食物的多樣性,注重粗細搭配,多吃些蔬菜和粗糧,從而攝入更多的膳食纖維,增加胃腸動力,有助消化。

應(yīng)酬時管住自己的嘴。

在外應(yīng)酬更要把握好自己的飯量?,F(xiàn)在很多職場人士已經(jīng)意識到了這個問題,往往飯局剛到一半就已經(jīng)撂下筷子不吃了,這是對自己身體負責(zé)任的一種體現(xiàn)。

在國外,越來越多的人開始把應(yīng)酬、聚餐安排在中午,晚上回家吃晚飯,這不僅有利于維系家人的感情,更對健康有利,值得提倡。

其實,應(yīng)酬的方式可以有很多種,“請吃飯”不如“請出汗”的理念已經(jīng)提倡了很多年,建議人們可以用運動替代吃喝。

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