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兒童不宜吃的晚餐有哪些？兒童的晚餐吃什么最好？

來源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2024年12月27日 10:56

兒童的飲食對于健康是非常重要的，如果不好好的吃飯的話，對身體的健康是有很多的不利的，尤其是晚餐，有很多的兒童都吃一些不適宜的晚餐，這對身體肯定是沒有好處的，那么兒童不宜吃的晚餐有哪些？兒童的晚餐吃什么最好？下面為大家介紹一下吧。

1、兒童不宜吃的晚餐

寶寶們正處于長身體的階段，對于營養(yǎng)的需求自然不小，不過不意味著寶寶一日三餐餐餐都要非常豐富，特別是晚餐，有時(shí)吃得太好太飽反而會(huì)讓寶寶的腸胃負(fù)擔(dān)太大，甚至影響寶寶的睡眠。所以媽媽安排晚飯時(shí)，要避開5種“糟糕”的晚餐。

糟糕的晚餐一：大魚大肉的晚餐

魚肉富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，是孩子長身體必不可少的營養(yǎng)素，但是晚餐并不適合大魚大肉。據(jù)《每日郵報(bào)》報(bào)道，英國營養(yǎng)科學(xué)顧問委員會(huì)指出，晚上過量攝入紅肉和加工肉制品，如熱狗、漢堡、香腸等，會(huì)增加患腸癌的風(fēng)險(xiǎn)。臺(tái)灣癌癥希望協(xié)會(huì)理事長王正旭醫(yī)師表示，紅肉油炸或燒烤后，會(huì)產(chǎn)生異環(huán)胺類化合物，也可能導(dǎo)致腸癌，并且紅肉纖維含量低，易引起便秘，從而影響膽酸的中和，刺激大腸上皮細(xì)胞。

健康晚餐之道：給寶寶準(zhǔn)備健康的晚餐，不妨多點(diǎn)新鮮蔬菜，其富含的膳食纖維可以有助于寶寶通便，也不會(huì)讓孩子腸胃負(fù)擔(dān)過重。

糟糕的晚餐二：太多產(chǎn)氣食物的晚餐

晚上吃一些在消化過程中會(huì)產(chǎn)生較多氣體的食物，如豆類、包心菜、綠椰菜、青椒、茄子、土豆、芋頭、玉米、香蕉、面包、柑橘類水果和添加木糖醇（甜味劑）的飲料及甜點(diǎn)等，會(huì)讓人產(chǎn)生腹脹感，妨礙正常睡眠，這樣反而不利于寶寶的生長呢。

健康晚餐之道：少讓這些容易產(chǎn)氣的食物上餐桌，如果孩子對某類食物情有獨(dú)鐘，可以放在午餐或者白天食用，而且一次不要攝入過多。

糟糕的晚餐三：沒有主食的晚餐

很多不吃飯的小朋友就真的是不愛吃“飯”，有些家長拗不過孩子也就算了，讓孩子吃菜代替，其實(shí)這樣的代替并不合理。米飯、面條、饅頭都是人們餐桌上常見的主食，孩子吃飯應(yīng)保證膳食中谷物等主食提供每天所需能量的50%-60%，晚餐不吃飯容易造成營養(yǎng)不均衡或者營養(yǎng)不良。

健康晚餐之道：多多少少吃點(diǎn)“飯”。孩子的晚餐應(yīng)該攝入主食，不論量多量少都應(yīng)該吃點(diǎn)。對于不吃飯的孩子，爸爸媽媽們應(yīng)該耐心鼓勵(lì)，要么就做成可愛的飯團(tuán)，或者炒飯，這樣更能引起寶寶吃飯的興趣哦。

糟糕的晚餐四：大碗肉湯的晚餐

隨著天氣越來越冷，晚餐能夠喝一碗熱騰騰的湯是何等幸福的事情。許多朋友煲湯都會(huì)加入肉，例如排骨湯、雞湯、鴨湯等，這類湯品營養(yǎng)很棒，卻不怎么適合在晚上喝，因?yàn)檫@類肉湯一般比較油膩。對于腸胃功能還很薄弱的寶寶在晚上不一定能接受過于油膩的湯水。

健康晚餐之道：可以讓寶寶在中午喝肉湯，如果晚上要喝肉湯，可以撇去大部分浮油再喝。

糟糕的晚餐五：帶甜品的晚餐

有些家庭有晚餐后吃甜品的習(xí)慣，對于小朋友來說自然是極好的，不過這樣的飲食卻是極不好的。晚上吃過于甜膩的東西很容易給腸胃消化造成負(fù)擔(dān)。另一方面，晚餐后活動(dòng)少，甜品中的糖分很難在身體中分解，進(jìn)而會(huì)轉(zhuǎn)換成脂肪，容易造成肥胖，長此以往也有引發(fā)心血管疾病的可能。

健康晚餐之道：晚餐到睡覺前都不要吃甜品，想吃甜品的話，可以在正餐之間的加餐食用，而且不宜過甜。

2、兒童晚餐吃什么好

1、要以素食為主。晚上吃素，不僅對大人的健康有好處，對兒童也非常適用。蔬菜中包含人體所需要的維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維，可以加強(qiáng)營養(yǎng)的補(bǔ)充，幫助排毒。兒童晚餐以素食為主還能降低成年后結(jié)腸癌的發(fā)病率。

2、晚上也要吃飽。很多人都堅(jiān)持“早吃好、午吃飽、晚吃少”的養(yǎng)生理念，這沒有什么錯(cuò)。但是對于小孩子來說，這樣的道理卻并不適用。因?yàn)楹⒆诱幱谏L發(fā)育的黃金時(shí)期，晚間也要長身體，此時(shí)如果營養(yǎng)跟不上，就可能導(dǎo)致兒童長不高、體質(zhì)單薄、身子弱等情況出現(xiàn)。因此，兒童晚餐也要定時(shí)定量，以確保營養(yǎng)供給。

3、菜的品種要多樣。均衡膳食有一條重要的標(biāo)準(zhǔn)，就是菜的品種花色越復(fù)雜越好，據(jù)說中央領(lǐng)導(dǎo)每天的飲食根本不是什么大魚大肉，而是二十多種不同類型的蔬菜，這樣可以維持體內(nèi)的營養(yǎng)平衡，保證每天所需的糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素、膳食纖維、礦物質(zhì)等。對于孩子來說，營養(yǎng)的均衡更是至關(guān)重要，因此兒童晚餐的菜式不可一成不變，要花樣翻新。

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