冰皮月餅、雪月餅、巧克力月餅……這些去年看起來餡料十分新潮的月餅，今年似乎已經(jīng)落伍了，取而代之的是燕窩月餅、奶油芝士月餅、燕麥月餅等又一撥“非主流”口味月餅的崛起。

　　距中秋節(jié)還有半個月時間，月餅銷售已進入旺季。淘寶網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示，僅9月3日到9日一周之內(nèi)，網(wǎng)購月餅券、月餅禮盒銷售額總計已超過3500萬元。不過，記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，網(wǎng)絡(luò)上除了傳統(tǒng)的“杏花樓”、“冠生園”等品牌月餅，“非主流”口味月餅的品種已經(jīng)占了半壁江山，甚至連泰國、越南等周邊國家的月餅也進入了消費者視線。這些味道特別的月餅，究竟銷量好不好呢？

　　月餅“花頭”越來越多

　　月餅也能減肥？日前，上海消費者蘇洛在網(wǎng)上一口氣購買了10個瘦身月餅，這款已經(jīng)熱銷3800多個的月餅很便宜，售價才0.9元，但餡料十分極端——由梅子和燕麥制成。賣家胡玉桐介紹稱，這種月餅是自家特制的，“我們放的是雅怡瘦身梅，是健康純腌制的梅子。不是那種糊了一層藥的梅，而是經(jīng)過6道工序制作而成，月餅皮加了燕麥、微量中藥粉和有飽腹效果的魔芋，吃半塊就會有飽腹感。”

　　這么復雜的程序，這么精心的配方，那究竟效果如何呢？蘇洛告訴記者，她食量很大，一般蘇式月餅要吃4個才飽，但這款瘦身月餅吃兩塊就沒胃口了，不知其“原理”是不是通過飽腹代餐這種方式減肥。不過，蘇洛坦言，這個梅子餡月餅的味道實在不怎么樣，“吃第一塊時覺得很好吃，但吃了四五塊后，就覺得有點惡心了，我肯定不會再買了。”

　　除了“能減肥”的月餅，記者發(fā)現(xiàn)，飲食調(diào)養(yǎng)滋補類的月餅品種也不少，比如專供老人和糖尿病人的無糖月餅、為愛美女性準備的燕窩制品月餅等都十分暢銷。記者在一家名為“中港商城”的網(wǎng)店看到，它家正在出售一款名為“尊貴官燕窩”的冰皮月餅，錦盒內(nèi)有水蜜桃官燕、杏汁官燕、冰糖官燕、香芒官燕等6種口味的月餅。店家告訴記者，這種官燕月餅是從香港進貨的，買家基本都是年輕女性，“銷量當然沒有杏花樓月餅那么好，但也過得去，到目前為止我賣出了90盒，有些生意好的賣家都賣出600多盒了?！?/p>

　　記者從淘寶網(wǎng)了解到，“非主流”口味月餅已異軍突起。諸多口味的月餅中，蛋黃豆沙、綠豆冰沙、紅豆抹茶、御膳紫薯4種口味的月餅最受消費者歡迎，上述4種口味的月餅累計交易均已超過2萬筆。

　　多數(shù)“非主流”賣不動

　　今年網(wǎng)上銷售的月餅數(shù)量大幅增加，形態(tài)、功能、原料也都突破了傳統(tǒng)月餅的“框架”，豐富了消費者的選擇。不過，記者發(fā)現(xiàn)，“非主流”月餅上架雖然熱鬧，部分品種也受到追捧，但更多“非主流”月餅卻少人問津。

　　另外，以為“洋月餅”可能會有賣點，掌柜“winddyj1225”今年專門在淘寶網(wǎng)上做起了進口月餅批發(fā)生意，賣的是泰國榴蓮水果味月餅，分為沒有蛋黃、單黃以及雙黃幾種，一盒4只，售價也不貴，在65元至85元之間，但月銷量僅7件，已是同類產(chǎn)品中賣得最好的。越南月餅和韓國月餅也沒能“脫穎而出”，記者統(tǒng)計發(fā)現(xiàn)，號稱“正宗越南天良榴蓮月餅”的產(chǎn)品，整個淘寶網(wǎng)上成交量不足200件。

　　網(wǎng)上“洋月餅”賣不動，也嚇退了線下商家。記者從上海購物節(jié)組委會獲知，由于今年中秋節(jié)和國慶節(jié)相連，月餅銷售將是一個大年，因此，線下不少商家萌生了賣泰國月餅等“進口貨”的念頭。不過，記者昨天跟蹤采訪此事時，上海友誼集團一位負責人透露，這個計劃可能“流產(chǎn)”，“我們調(diào)查了線上進口月餅的銷售情況，擔心消費者無法接受榴蓮、山竹等口味，如果商家大批量進貨，這些‘非主流’月餅的銷量可能會成問題?！?/p>

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