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對于孩子來說，早餐非常重要。因為早餐不僅能夠為孩子提供大半天的能量，而且早餐的質(zhì)量也將在一定程度上決定孩子的發(fā)育情況。通常情況下，孩子早餐宜食用一些清淡的食物，所以粥便是非常不錯的選擇，既可口又易吸收消化。

一、兒童早餐粥有哪些

1、紅薯粥。眾所周知，孩子食用一定量的粗糧有益于其身體健康，可以為孩子的身體補充一定量的膳食纖維，利于消化。而且紅薯粥味道清甜可口，多數(shù)孩子都能接受。

2、菠菜粥。綠色蔬菜對于孩子來說也是不錯的選擇，其中菠菜營養(yǎng)價值頗高，用其煮粥非常適合孩子食用。

3、瘦肉粥。在日常生活中，將瘦肉垛成肉沫或者切成絲煮粥，可以為孩子補充體內(nèi)所需蛋白質(zhì)，因此也是一個不錯的選擇。

二、兒童不宜食用的早餐

1、油炸食品。對于孩子來說，不宜食用油炸類食物，否則將導(dǎo)致孩子攝入過量的熱量和脂肪從而出現(xiàn)肥胖或者影響其臟器健康。

2、過辣的食物。因為孩子的腸胃在經(jīng)歷一晚上的休息之后，相對來說工作力不強。所以切忌給孩子食用過辣的食物，以免給腸胃造成強烈的刺激。

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錢瑾 副主任醫(yī)師

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湖北省腫瘤醫(yī)院 頭頸放療科

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