午餐是日常飲食中最重要的部分，它的作用可以用四個字來概括:承上啟下。一方面可以補償從早餐到午餐約45小時的能量消耗，為下午34小時的工作學習做必要的營養(yǎng)儲備。減肥，從正確的午餐開始。當前快節(jié)奏的生活方式不斷擾亂我們身體的功能。

怎樣快速做一份營養(yǎng)午餐？

你好，你我是陸教，很高興為你解答這個問題！想要做一份健康的營養(yǎng)餐，它的營養(yǎng)一定要全面，三大營養(yǎng)素碳水化合物，脂肪和蛋白質，一定要都包含在內的。你之所以問這個問題，可能你中午的時間不多，你可以選擇煎一份牛排，這樣蛋白質和脂肪都有了，再配兩片面包為主食，再切點黃瓜和西紅柿作為蔬菜，這樣一份一樣餐就做好了。

中午帶飯，如何吃的健康，有營養(yǎng)？

我之前上班的時候，每次都變著花樣帶飯，以至于我的辦公桌前，每到吃飯前都圍滿了人，想起來也是很有成就感的，我就根據(jù)我的實際簡單推薦幾種吧！第一，壽司或者飯團南方人對米飯還是挺執(zhí)著的，有時候也想把米飯換著花樣來吃，所以有時候心血來潮，也會在家里做個壽司或者飯團啥的。第二，各式各樣的炒飯炒飯的話，一般是看冰箱里面有啥食材，就混在一起炒，不過這種時候一般比較干，可以帶個自制飲料啥的。

第三，沙拉這個適合夏天沒食欲的時候吃，口感清清爽爽，很開胃！沙拉的種類也有很多種，可以是水果類土豆類，或者雞肉類，反正我都喜歡吃。第四，各種鹵味呀！我差不多一個月就會鹵一次，帶鹵味也是辦公室最熱鬧的時候^_^第五芒果飯帶飯的話，自己另外帶一小盒椰漿，因為微波爐加熱后，飯會比較干，再加一點椰漿就好了。

午餐怎么吃可以既健康營養(yǎng)還減肥？

減肥，從一頓正確的午餐開始現(xiàn)在的快節(jié)奏生活方式不斷打亂我們身體的機能薯條糖果炸雞等加工食品，干擾了我們的進食機制。讓我們的食欲變得很大很大。其實，食用甜食與吸毒一樣并無兩樣，都會讓人們上癮！伴隨著食欲的增大，我們的每天的攝入量也會隨之提高，這樣會讓脂肪在短時間內迅速增長由于生活的安逸與現(xiàn)代交通的便里，我們的日常生活當中體育運動鍛煉也隨之也越來越少，健康水平降低，新陳代謝下降，脂肪也自然堆積手機等電子產(chǎn)品擾亂了人類的自然作息，人們的睡眠質量大幅度下降，內分泌紊亂，脂肪最終越來越多就會對身體造成傷害。

造成我們身體肥胖總體來講就是兩個方面，飲食攝入過量與缺乏運動。其中解決的關鍵便是制造熱量差，每天堅持重復，積少成多聚沙成塔，減肥就會指日可待。今天主要講講午餐在減肥當中的作用。午餐是每天飲食當中最主要的一頓午餐的作用可歸結為4個字承上啟下一方面補償早餐后到午餐前約45個小時的能量消耗，又要為下午34個小時的工作和學習做好必要的營養(yǎng)儲備。

一旦午餐不吃包吃好，我們往往會在繁重工作數(shù)小時之后尤其是1517點鐘出現(xiàn)低血糖的反應，明顯表現(xiàn)為頭暈嗜睡工作效率的降低甚至心慌發(fā)虛汗等，更為嚴重的還會導致昏迷。午餐的選擇也是很有講究的。午餐所提供的能量占我們全天總能量的35%，這些能量來自足夠的主食蛋白質水果和蔬菜。同之前講的早餐一樣午餐也不宜吃得過于油膩午餐的食物選擇西蘭花減肥多吃西蘭花不只是幫助你減肥，還能有效助你排毒，預防癌癥。

西蘭花是低熱量食物，富含礦物質，蛋白質，有助肝臟解毒，是抗癌中的蔬菜之王，此外它還有著超強的減肥功力。下面就介紹六款西蘭花的減肥食譜，好吃減肥又抗癌。魚肉魚肉可以提供大量的優(yōu)質蛋白，同時消化率極高，是補充蛋白質的最佳選擇。魚肉中的膽固醇含量很低，在攝入優(yōu)質蛋白的同時不會帶入更多的膽固醇。有研究發(fā)現(xiàn)，多吃鮮魚還有助于預防心血管疾病。

豆腐中蛋白質含量高，豆腐中的大豆異黃酮也有助于女性調節(jié)內分泌。建議在減肥期間作為蛋白質來源食用。卷心菜也是十字花科蔬菜。含有豐富的維生素C和膳食纖維，能促進胃腸蠕動，保持消化系統(tǒng)年輕活力。降脂食物洋蔥可以清血，有助于降低膽固醇。新鮮水果和蔬菜新鮮水果和蔬菜富含胡蘿卜素、維生素C和維生素e。

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